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吃海虾险丢性命 海鲜别生吃

发布时间:2016-07-27 08:30:16编辑:水产百科归类:养殖技术
香港一女孩上星期吃过生海虾,第二天即发烧及发冷,左臂肿淤溃烂,需切除大片坏死肌肉保命。医生13日证实,女孩感染了可致命的创伤弧菌。记者发现,广州自发出禁售淡水鱼生的通知后,不少市民转而钟情生吃海鲜食品。专家建议,市民尽量不要生吃海产品。

    据报道,这名“祸从口入”的女孩现年25岁,病发前曾在4日进食生虾,翌日即高烧发冷,左上臂肿痛,手臂红肿淤黑起水疱,到6日,仍持续发烧剧痛难当,伤处水疱溃烂流脓。由于患者本身患有“再生障碍性贫血”,抵抗力较常人差,院方不敢怠慢,即日为她动手术,切去左臂大块坏死肌肉组织,伤口深达一寸,留下触目惊心的伤痕。

    中山大学生命科学院寄生生物研究中心伦照荣教授介绍,目前由于部分海域受到污染而导致其海洋生物也感染了细菌,这些细菌如果高温烹煮即可杀死,但是如果生吃带菌海产品,则容易感染病菌,对于抵抗力低的人甚至有生命危险。

    据介绍,香港女孩感染的创伤弧菌,不仅存在于海虾中,其他海产品如生蚝也会有,因为是海域受到污染而导致海产品感染该弧菌。创伤弧菌可放出强烈毒素进入血液,将引起败血症及休克,诱发全身器官衰竭导致死亡。

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感染女孩海产品导致
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