浙江舟山市拖虾渔船实现保鲜方式新突破
据介绍，拖虾渔船实施冷冻保鲜后，冷冻保鲜的海捕虾鲜度和质量大大提高、二氧化流残留超标的安全隐患彻底消除，从而显现出十分突出的价格优势，冷冻保鲜海捕虾市场价格可达到带冰保鲜海捕虾的两倍甚至更多，冷冻保鲜的生产效益明显高于带冰保鲜。据测算，如果生产正常，大致2年内可收回冷冻保鲜设施改造的投入成本。
该两艘拖虾渔船从带冰保鲜到冷冻保鲜的保鲜方式新突破，符合科学发展观的要求，是捕捞渔业转型升级的创新实践，一定程度上可以说是捕捞渔业的一次科技革命，其典型示范效应对我市拖虾渔业乃至整个捕捞渔业的发展，具有重要的现实意义和深远的历史意义。
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