高永文:大闸蟹自家养不符事实
(记者 文森)对於有进口商指其供港大闸蟹乃来自自家养殖场，而非来自验出有大闸蟹样本含二恶英超标的江苏养殖场，香港特区政府8日反驳指出，与内地当局会面後，发现进口商的说法并非属实，并确认该进口商进口本港的大闸蟹确来自涉事养殖场。政府又指，已再抽取另一批大闸蟹样本化验，预料最快在本周末会有检测结果。
立法会食物安全及环境卫生事务委员会，8日开会讨论有关两个江苏养殖场的大闸蟹被验出含致癌物二恶英事件。民建联立法会议员葛佩帆关注验出有问题大闸蟹的进口商否认由涉事的养殖场入货，质疑追踪机制是否失效。
养殖场为中转场仅负责包装
食物及卫生局局长高永文强调，当局在今次事件中追踪出事大闸蟹的源头，并不存在问题。对於有大闸蟹进口商声称自己的大闸蟹并非来自涉事养殖场，而是自家养殖，只是由涉事养殖场处理供港批文，高永文指进口商的说法与事实不符，因根据内地质检部门提供资料，该家所谓自家养殖场，其实是内地一个注册的中转场，而中转场只负责包装，故该些蟹其实属於同一来源，因此必须回收。
高永文表示，事件发生後，已即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口和销售，至於二恶英的来源，仍待内地有关当局调查。他提醒商户，如果在进行商业操作时有违中港两地法规，两地部门都会有执法行动。他又透露，内地约有70个可供港的注册大闸蟹养殖场，但现时只有9个养殖场实际上有大闸蟹供港。
食物安全专员谭丽芬表示，早前已再抽取大闸蟹的样本进行化验，预料最快在本周末会有检测结果。她指出，自食安中心於2000年成立以来，已有恒常按时令抽检大闸蟹的安排，在风险为本原则下，当局在2014年开始为供港的大闸蟹抽验二恶英，至今已抽验约250个样本，今次是首次验出不合格样本。
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