黄酒烧虾
食材
鲜虾10只、黄酒半碗、生抽3茶匙、白糖1茶匙、姜片适量
做法
1、主要食材:鲜虾、黄酒、生抽
2、鲜虾若干,剪去虾枪虾须,从虾背刨开。
3、所有虾依次处理好
4、锅中放食用油,放入姜片爆香
5、放入大虾。
6、煎致变色,加入半碗黄酒。
7、加入生抽
8、加入白糖
9、大火烧开
10、汤汁浓郁粘稠即可出锅
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