大风起日头足 山东青岛崂山港东村民金秋晒鱼忙
      将鱼剖膛,清洗干净,海水加盐浸泡,露天晾晒两天,鲜美可口的本地“甜晒鱼”就大功告成了。记者今天上午在晒鱼之乡港东村看到,因为风大所有渔船都靠港休息,当地村民正在忙碌地制作晒鱼。鲅鱼、面包鱼、老板鱼、刀鱼……甚至还有小鲨鱼,总之在港东“是鱼就能晒”!
      这个秋天来青岛来崂山游玩,一定要尝尝地道的晒鱼美味哦。
有风、温度走低,崂山当地的特产晒鱼迎来了一年中的最佳制作时段
晒鱼之乡港东村
今天是秋天最后一个节气“霜降”,此后气温快速步入下行通道
将鱼剖膛,清洗干净,海水加盐浸泡,露天晾晒两天
晒小鲨鱼
鲜美可口的本地“甜晒鱼”大功告成了
面包鱼
刀鱼
这个秋天来青岛来崂山游玩,一定要尝尝地道的晒鱼美味哦
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