秋风起蟹脚痒 浙江长兴太湖大闸蟹节开幕
“秋风起，蟹脚痒”，23日，2018中国·长兴（洪桥）第九届太湖漾荡大闸蟹节在浙江杭州举行的“农博会”上开幕，主办方现场安排了太湖漾荡蟹展示、太湖漾荡蟹评蟹会、特色展区等活动。
长兴县洪桥镇地处南太湖河网地带，有十几个百亩乃至千亩的天然湖泊，本地村民称之为“漾荡”。历史上“漾荡”中鱼丰蟹肥，其产出的河蟹以肉质滑嫩细腻，味道鲜香肥美而著称，在江浙沪等地区享有较高的知名度。
为了振兴这一传统优质农产品，2003年9月当地河蟹养殖大户组织成立长兴洪桥漾荡牌河蟹专业合作社，并成功注册“漾荡”牌商标。由于养殖过程中采用种草养蟹，投放螺蛳、微生物制剂改水等生态养殖技术，合作社所产的“漾荡”牌河蟹，野性品味天然纯真，受到高端市场的追捧。
截止2015年底，合作社自身社员规模从建社初期10余户发展到63户，拥有省级示范养殖基地两个，面积4000亩，固定养殖基地12个，面积6014亩，带动农户85户。2017年河蟹产量达到960吨，产值1.4亿多元。洪桥漾荡牌河蟹专业合作社也被浙江省人民政府命名为省级示范合作社。（胡丰盛）
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