三文鱼ASC标准认证在不断扩大
为了达到ASC标准,三文鱼养殖者必须证明自己有责任心,以尽量减少对环境和社会的影响。
ASC表示,这需要前所未有的透明度和可追溯性。三文鱼认证计划自2012年启动以来稳步增长,目前已有240家三文鱼养殖场获得认证。
ASC的标准和科学主管Michiel Fransen说:“由于ASC致力于不断更新和利益相关者的参与,我们的标准一直是三文鱼养殖业改进的推动力。”
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