长沙马王堆农市场一周水产品行情综述
作者:潘彤
来源:长沙马王堆农市场
本周（2019.8.26—2019.9.1）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨2个品种为：青蚧平均价格（85元/公斤）、基围虾平均价格（53元/公斤），环比涨幅为: 3%、2%。下跌3个品种为：鲈鱼平均价格（46.5元/公斤）、花甲平均价格（12.75元/公斤）、多宝鱼平均价格（55元/公斤），环比跌幅为：17%、9%、2%。其中草鱼、鲫鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、澳鲍、牛蛙和黄颡鱼的价格与上周持平，草鱼平均价格（12元/公斤）、鲫鱼平均价格（13元/公斤）、螃蟹平均价格（73元/公斤）、泥鳅平均价格（25元/公斤）、黄鳝平均价格（57元/公斤）、扇贝平均价格（55元/公斤）、澳鲍平均价格（420元/公斤）、牛蛙平均价格（16.5元/公斤）、黄颡鱼平均价格（33元/公斤）。
行情趋势：本周水产市场交易量较上周增长，水产品整体价格有所下滑。本周除虾类受台风影响，上市量减少，整体价格继续上扬外；本周淡水鱼类、特种水产品和贝类上市量充足，整体价格有所下滑；本周蟹类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平，其整体价格总体保持平稳。预计下周水产品整体价格将波动不大。
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