狭鳕供应链陷入扭曲，供应紧张或将持续至年底
编译/ 胡路怡
今年全球狭鳕市场一反常态，虽然俄罗斯捕捞配额总数有所提升，但中国加工业深陷供应链泥潭，导致欧美市场复苏后，供给一直无法满足需求，这种不平衡的状态势必影响下半年的价格走势。
北大西洋海产品论坛（NASF）上，俄罗斯最大狭鳕供应商Norebo公司总经理Sturlaugur Haraldsson提及，今年俄罗斯船队“不太可能”完成180万吨捕捞配额，“我认为充其量只能持平去年的产量（171万吨），但也很可能会看到，今年的产量比去年还要少。”
过去六个月以来，中国进口的狭鳕原料大幅减少，到了今年第一季度，中国官方对俄罗斯冷冻狭鳕原料贸易采取进一步限制性措施，进关程序更加复杂化，导致贸易量同比减少了90%，创造了巨大的市场空缺。
“中国工厂缺乏原料，欧洲和美国市场逐渐开始感受到供应的紧张，随着各市场需求的增长，未来一段时间供应紧张的状况很可能还会加剧。”Haraldsson说。
因中国出口问题，今年前四个月俄罗斯狭鳕A季度产量同比下降了13%，即13.7万吨。更大比例的H&G（去头去脏）原材料在俄罗斯本土制成附加值产品，鱼片产量增长1.1万吨，但依旧无法填补美国鱼片的市场空缺（美国A季度PBO产量下降1.7万吨）。
Haraldsson还提到，最近一段时间，国际海运问题十分突出，许多公司无法运出产品以及接收货物，或将进一步抬高下半年的鱼价。
Haraldsson称，俄罗斯远东的所有狭鳕产区有望通过MSC认证，目前大部分地区的评估工作正在进行。西白令海产区有望在今年夏季获得认证，北千岛地区或在今年年末通过认证，加上最近在东库页岛获得的认证，实际上意味着几乎所有俄罗斯狭鳕产区都将被可持续认证所覆盖。
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