澳洲淡水小龙虾落户天水国家农业科技园区
据张峰说，这些澳洲淡水小龙虾引自江苏的宿迁金澳水产养殖有限公司。7月17日，他引进了400尾80g左右的亲虾和3000尾3~4 cm的虾苗。这些澳洲淡水小龙虾经过20多天的养殖，虾苗长到8~10 cm，成活率达到80%以上，部分亲虾已抱卵，卵粒饱满、排列整齐，每尾抱卵600粒左右。天水市渔业工作站一行经过现场调研，详细了解澳洲淡水小龙虾的生长情况及所遇到的问题、下一步发展思路，并指导张峰对存在的问题和不足做出改进，为澳洲淡水小龙虾的试养成功提供技术支持。
澳洲淡水小龙虾学名红螯螯虾，原产于澳洲北部的热带地区，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，最适生长温度18℃~32℃，是一种适应性较强的淡水虾类，由于食性很广，生长快，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在欧洲、日本和中国受到市场上的欢迎。已在我国湖北、江苏、湖南、北京等地引进并试养成功。
澳洲淡水小龙虾的引进，丰富了天水市水产养殖种质资源，将为优化渔业养殖结构，实现增长方式的转变，增强市场竞争力开创新路子。
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