集美大学“循绿鳗进”三下乡实践队赴清流县开展特种水产养殖调研
清泉特种水产养殖场采用工厂化精养殖模式，拥有养殖面积25000平方米，约100口养殖池，养殖品种主要以美洲鳗鲡为主。地理环境条件优越，水质极佳，符合培育高品质鳗鲡的要求。在企业的发展的同时，也带动解决了了周边居民就业问题，促进了当地的基础建设的完善，可以说，其为巩固脱贫攻坚成果贡献出了一份力量。
科技下乡，兴农有我
养殖尾水排放处理不达标，是困扰养鳗业的一大难题。在江兴龙教授的牵头下，该企业与我校有着稳定的合作关系，应用生物膜净水栅技术，对尾水进行脱氮除磷处理，实践效果十分显著。在调研走访过程中，江兴龙教授针对当地的地理条件以及养殖环境，向养殖场负责人提出了自己的建议：“大力发展循环水养殖模式，利用过滤单元、脱氮除磷单元、灭菌消毒单元等水处理系统，将养殖用水循环利用，节约淡水资源，提高鳗鲡产量。”
深入基层，实践成才
在参观调研中，实践队员走进了养殖车间。在江兴龙教授和企业负责人的讲解下，实践队成员了解到鳗鲡养殖所需的各种设备，如增氧设备、控温设备、自动分鱼器等，并与养殖场的工作人员进行养殖经验交流，令我们受益匪浅。随后，我们又参观了养殖尾水处理系统，了解到养殖尾水通过沉淀池，生物膜池，狐尾藻池等几道水处理程序，在达到国家规定的排放标准之后，方可排放。
实践方知人生事，磨砺才晓世间情
谈起自己二十年的养鳗经历，养殖场负责人郑总感慨道：“水产养殖需要坚持，永不言弃的精神。”中国养鳗业的发展从来不是一帆风顺，而是受到了重重阻碍。药物残留事件、出口受阻事件、鳗苗市场混乱等一系列问题严重打击了中国鳗业发展势头，其中首先受到波及的就是基层一线养殖企业。但是郑总经历这些挫折后并没有放弃，而是选择顽强拼搏，艰苦奋斗，最终在几次风波过后站稳脚跟，成为养殖大户，带动当地经济发展。
短短一天的参观令实践队员受益良多，更加坚定了自身以水产专业知识服务乡村，促进建设美丽，助力乡村振兴的决心，纷纷表示在今后会以艰苦奋斗、永不言弃的精神要求自己，提高专业知识水平，致力水产行业蓬勃发展。
撰稿人：许志扬
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