槐米一斤多少钱(槐米一斤多少钱啊)

槐米一斤多少钱啊

食材用料:槐米1kg、干大枣适量、蜂蜜适量、干枸杞适量

1、筛选槐米，筛选出优质的槐米

晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质，

工具有簸箕和筛网等。筛选时，首先将槐米盛到簸箕上，颠簸、晃动一至两分钟，去除质量不好、颗粒较小的槐米以及各种碎屑，然后再将槐米在筛孔直径为三毫米左右的筛子上过筛，筛除叶片、盛开的花瓣与过大的枝穗，最后再人工精选一次，去除剩余杂质及不饱满的槐米，符合标准的槐米便可进行下一环节了。

2、高温消毒

高温消毒主要是通过蒸煮来杀菌消毒、煮熟槐米的过程。使用的工具是蒸锅。首先，在蒸锅中加入适量的水，然后，盖上蒸板，铺上一张清洁的棉布，蒸煮时将槐米放入棉布中包裹起来，盖上锅盖进行闷煮。待水沸腾，再蒸煮二十分钟即可。煮熟的槐米色泽金黄，气味甘香，检测时，菌总数每克不超过18000个，不含有农药残留物和大肠杆菌等致病菌。待槐米冷却后，均匀地铺在零至三摄氏度的冷库中一至两天，进行阴干。待槐米的水分完全蒸发后便可进行炒制了

3、炒制槐米茶

炒制是制作槐米茶的主要方法和环节，目的主要是炒制出槐米的药效和独特口感，同时在炒制过程中添加配料。炒制槐米茶，必须选用粘土砂锅进行炒制。每次加入砂锅中的槐米不宜过多，因此我们每次炒制只加入0.5千克槐米，以保证炒制的均匀、焦酥；同时，槐米必须保持干燥，没有水分。

(1)炒制前，将砂锅置于温火上加热，待砂锅没有水分渗出后,倒入一斤左右的槐米；

(2)炒制时，锅内温度保持在300摄氏度左右，不得使用大火，同时，需用木铲不停地搅拌，保证所有槐米受热均匀。

(3)炒制12分钟左右，待槐米略微散发出特殊的焦香味时，加入一两干大枣颗粒，加入配料时，为了避免炒糊槐米，需关小火源，加入配料后方可再次开大火源。加入干大枣炒制五分钟左右，需加入15毫升左右的蜂蜜，再炒制半分钟，蜂蜜均匀地混合渗透到槐米中时，放入半两干枸杞，即可离火，将枸杞搅拌均匀，槐米茶便炒制成功了。

(4)炒制好的槐米茶，水分一般不超过6%，符合国家标准。炒制结束后还需冷却。

(5)冷却

炒制好的槐米茶一般选用常温冷却即可，为了避免冷却时间过长，影响口感，可将槐米茶放在鼓风机或风扇下，冷却一个小时左右即可

槐米多少钱一斤?槐米价格行情

槐米收购价约25元一斤。

槐米是豆科植物槐干燥的花蕾。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

槐米外表是黄褐色或者是黄绿色，稍显皱缩，下部花萼呈钟状先端具5齿裂，上部为未开放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。质松脆，气弱味微苦。花弯色绿且厚、花蕾壮、无枝梗者为佳

槐米的价格

单季国槐树槐米一年结一次，双季槐一年可收获两次槐米。

米槐分为双季米槐和单季米槐两种，不同的区域适合不同品种。有些种植户偏爱种双季米槐，觉得一年收两季产量高，但如果当地不适宜种植，反而品质不高、效益低下。

单季米槐一年只收获一次，适合山西省内大多数地区栽植。槐米一般都是七八月采摘，槐米内皮鲜黄色，具臭味；嫩枝暗绿褐色，近光滑或有短细毛，皮孔明显。奇数现状复叶，互生，长15－25cm，叶轴有毛，基部膨大；小叶7－15，柄长约2mm，密生白色短柔毛。

双季米槐一年内收获两次槐米，适合山西临汾以南地区栽植。

槐树米多少钱一斤

槐树直径一米要长的时间很长，一般要100年以上时间才能长这么粗。

一个成年的槐树一般也大约只能长个四五米高，因而槐树成材时间需要用几代人的时间来计算。1956年种的柏树，到2021年大的也就20公分。

槐树喜寒，耐旱。是一种常见的温带植物槐树的种子可保存2年左右，一般于11月采收，晒干贮藏，严防受潮。春季用50~55℃温水浸种1小时左右后播种，2周后即可发芽。

槐米市场价多少钱一公斤

刺槐速生，耐盐碱，瘠薄，是盐碱荒地造林的首选树种。当前，刺槐造林，因为其冠幅较大，株行距多采用3米x3米。每亩可栽74株左右。造林前三年，由于植株较小。郁闭度很低，结合林地翻耕，可以种植矮杆农作物，如栽种地瓜，大豆等。增加营林收入，且有益树木生长。三年以后则停止间作，加强管护，十年左右即可郁闭成林。以上所述是上世纪70年代末金乡盐碱地营造刺槐林和国营白洼林场剌槐营林做法，78年济宁科技大会三等奖获奖课题。《中国林业》杂志刊文推介。

槐米一般多少钱一斤

尽量买不开花🌸的，也叫槐米，制茶最好。盐水泡十来分钟，挑出白胖白胖的花单放，蒸着吃吧。

2

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挑这种没开花或更小点的炒制最好了。耐心，慢慢挑。

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小火炒制，电磁炉130c，耐心，慢慢炒。

4

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二十多分钟后花香悄悄袭来。再炒，温度微调至100c，

5

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耐心，再耐心些，三十多分钟后炒至水汽基本蒸发，焦黄，此时花香和焦香混合的味道出现，关火

6

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一斤多槐米炒了三个小时左右，晒了一个多小时，

槐米一斤多少钱啊图片

槐米2.5斤晒一斤。

槐米其实并不是米，是槐树还没有开放的小花蕾。槐米它不仅仅是食用价值很高，其实它的药用价值也是非高。槐米它还能用作染料使用。槐米是豆科植物槐干燥的花蕾。

槐米主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏、贵州等地，近年来宁夏、甘肃等地也已有规模。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。槐米是豆科植物槐干燥的花蕾 ， 外表是黄褐色或 者是黄绿色 ，稍显皱缩 ， 下部花萼呈钟状 先端具5齿裂 ，上部为未开放的花冠 ，大小不 一， 外面均疏生白色短柔毛。质 松脆 ，气 弱 味微苦 。花弯色绿且厚 、花蕾壮 、 无枝梗者为佳 。槐米也是一种天然的植物染料，不仅可以做食品的色素，还可以做纺织品的染料。

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