9月8日湛江市场冰鲜南美白对虾行情及分析简报
行情分析：
近一周时间湛江南美白对虾总体供应量保持在10多万斤/天(早市+晚市),与前段时间持平.9月初由于暑假结束学生返校的原因,工厂减少了采购量,市场价格有2-3天左右的下跌波动,但降幅不大且近期大致恢复低价位的稳定状态.
离中秋节仅距半个多月时间,湛江地区虾价始终不见起色.且开海休渔期结束以来,海捕虾(特别是明虾)等海鲜产品大量上市,价格便宜.因此人工养殖的南美白虾已倍受冷落,无论鲜活,冰鲜或冻虾均需求不旺(30条以上大规格虾除外).
上海及北京济南,郑州,哈尔滨等内地冻品市场目前需求最旺的品种为进口厄瓜多尔虾及越南生虾仁,受其冲击,国产带头生虾严重滞销.受此影响,湛江量最大的条冻虾与冰鲜虾原料倍受打击,进一步抑制了虾价的上涨。
另一方面,炎热的高温天抑制了火锅消费的需求,虾滑类产品因此也处于淡季,估计近段时间虾仁原料价格也仍将处于平稳过渡状态.
其它地区南美白对虾价格汇总（9月7日）
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