■微观点
近日,有媒体报道,“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。
走私“僵尸肉”一路狂奔,严重威胁公众食品安全,必须将其坚决挡在餐桌之外。除了运动式打击,有关部门更需要厘清职责,明确分工,形成制度化、规范化、常态化的监管体系。海关加强源头管控,工商部门在流通环节严把第二道防线,明确电商平台的连带责任,促使其对入驻商家进行切实有效的严格监管。张枫逸
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