今年美国绿青鳕产量加大，但尺寸小适合制作鱼糜类产品
无论是鱼糜还是切片，其加工都是自动化生产，相比较鱼糜生产，切片加工更倾向于属于劳动密集型产业，因此，阿拉斯加劳动力成本的加大，也促使加工业向鱼糜产业偏离，从而增强鱼糜产出，但美国鱼糜产量的增加会逐步形成，而非短期内完成。
2015年绿青鳕鱼糜产量同比增加10%，去骨切片产量减少6%，H&G绿青鳕产量减少13%。然而，渔获的绿青鳕尺寸越来越小，去年B捕捞季绿青鳕尺寸较小，只适合制作鱼糜产品，预计今年A捕捞季获得的绿青鳕会出现同样问题。
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