2016年江苏如东小棚南美白对虾浅谈
受去年锅炉苗上市早，赶高价格的影响， 今年如东锅炉苗投放比例比去年要多3成以上，但是受天气、水质、病害、管理等方面问题的制约，今造锅炉虾养殖不如15年，且排塘率在3成以上，原因分析如下：
一、水质问题
养虾面积越养越多，连年养殖，无尽抽取地下水，水质变差。在养殖密集区域，抽出来的地下水氨氮、重金属就非常高。水养虾，水不好，虾难养。
针对氨氮、重金属偏高的情况，修建蓄水池，进行曝气、沉淀，把井水预处理，棚里定期用水自然-解毒专用解毒，底益净-除臭型改底，平时泼洒水自然-EM加光合菌，或发酵扩培水自然-肠康泼洒调节水质，保持藻相与菌相平衡。
二、天气问题
今年3月份，锅炉苗分苗时，气温较低，应激较大，体质下降，掉苗较多，还有细菌感染引起的排塘很多。至4月以来，雨水多，天气不稳定，温差较大，吃料慢，长的也慢。养殖户也不敢加料太猛，以防坏底坏水、掉苗等问题。如东温棚，虽然加了一个薄膜棚，减少一些外界应激，起到了保温增温的作用，但是也不是万能的，不可以抵御外界的一切干扰因素。举例：由于池水较浅（80cm），对于很强烈的突变天气还是有应激的；以及温棚薄膜掩埋浅或有破洞，每年台风等大风天气时，都有被吹翻的棚，对虾的影响可想而知。
在天气突变、阴雨连绵时，泼洒益倍康-应激专用和钙天力，抗应激以及补充营养，预防应激脱壳和软壳。阴雨天时，也不能忘了定期改底，此时更有利于有害菌繁殖生长，底益净-除臭型抛洒改底、抑菌、增氧，维护底质安全。减料的同时，拌益倍康-噬菌专用和免疫专用，抑制侵入虾体内的有害菌，增强抵抗力。
三、管理问题
今年放锅炉苗的养殖户增加了很多，养到现在很多朋友也感慨，锅炉虾并不是简单地增加一个锅炉的事。今年锅炉苗一般在春节前夕放苗，比直放苗要早30多天。水温的调控、饵料的投喂、水质底质的调节都与直放苗不同，加之，分苗时气温偏低，管理上稍有疏忽，就有掉苗现象出现。
锅炉苗可以错峰上市，赶上好价格，但是大家也不要盲目上锅炉，首先大家要充分了解锅炉苗养殖技术细节，打铁还需自身硬。细心管理，勤观察，看吃料情况、水色藻类、肝胰腺生长情况等。好多虾出问题前，肝胰腺都有变化。
四、病害问题
近期锅炉苗排塘率较高，对虾肠孢子虫和急性肝胰腺坏死综合症高发，养殖出现规格不齐，偷死严重，吃料缓慢症状，给养殖朋友带来重大损失。
对于肠孢子虫，建议养殖户朋友拿有检测报告的虾苗。现在也有一些研究性机构提供有偿检测，也可抽样去检测。虾病预防为主，平时多观察，防范未然才是上策。温棚模式下，水质转化较快，活菌必不可少；底泥细菌滋生速度也比外塘快，改底要及时；温度高生长快，保肝问题要重视。 重中之重，弧菌危害！针对弧菌要防治结合，平时的常规消毒改底、解毒调水不能耽误，检测弧菌超标时，底益净-除臭型先改底，益倍康-噬菌专用泼洒，随后再跟上EM、光合菌，防止弧菌反弹。
作者：孟令强
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