中国对虾养殖技术——苗种生产(一)
各种虾的繁殖期也是捕亲虾的最适期。选择亲虾应挑个体大、活动力强、无外伤、交配过的雌虾,其卵巢越饱满越好,以第Ⅳ或第Ⅴ期为好。选用的亲虾应在室内水泥池或水槽中培育。培育的地方应设增温、控温装置。亲虾的培育密度应视培育条件而定,一般静水池第平方米放养5—10尾,淋水或增氧充气可增至10—15尾,流水水池则可放养20尾。人工养殖的亲虾个体较小,密度可酌情相应增加5尾;培育期光线的强弱对亲虾性腺的发育有一定的影响,要控制温度和光照度;在越冬期水温不应低于对虾适温范围的低限,浙江省一般把中国对虾越冬期水温控制在7℃左右,3月上旬上升至11℃,中旬至14℃,4月上旬达到14—16℃;一般越冬期常用的饵料是贝肉(特别是蛤肉、蛏肉最好)和沙蚕及少量鱼虾肉。投饵量应视水温变化而增减,日投饵率约3%—8%。另外,在越冬期亲虾培育的水不要受污染,预防亲虾发病。
1、亲虾的来源
一是直接采捕于自然海区产卵场;二是选用人工养殖的成虾进行越冬培育;三是捕捞海区尚未成熟的成虾进行培养。
2、育苗中亲虾数量的确定
要确定育苗中所需亲虾数量,首先需了解一尾中国对虾通常能产多少粒卵。亲虾产卵数目多寡,与亲虾个体大小,卵巢饱满程度以及在繁殖期内重复产卵次数有关。就中国对虾而言,体长18厘米的亲虾,其产卵数目平均为50万粒;20厘米的亲虾,1次产卵数往往超过80万粒。人工养殖的亲虾,因个体较小,产卵数目一般也少于自然亲虾,通常1次产卵20万～30万粒。在整个繁殖期内,由于亲虾卵巢多次发育成熟,产卵总数可达数百万粒。体长18厘米的亲虾,如按5次产卵估算,其产卵总数为300万粒左右。亲虾数量可按下列公式估算:
E
[X]＝-----------
A×B×C×D
式中:[X]--产卵亲虾需要数;
Ａ--亲虾在运输和暂养过程中的成活率(％);
Ｂ--能正常产卵亲虾的百分数(％);
Ｃ--每尾亲虾平均产卵数;
Ｄ--自受精卵孵化到育成虾苗的成活率(％);
Ｅ--当年计划生产的虾苗总数。
例:当年需要生产虾苗3000万尾,试问需要准备多少尾亲虾?
已知:Ｅ＝3000×10-4(尾),根据当地历年经验估计,假设:
第一,亲虾运输和暂养过程中的成活率为70％,即Ａ＝70％。
第二,经过暂养,能正常产卵的亲虾为50％,即Ｂ＝50％。
第三,每尾亲虾平均产卵数为50万粒(体长19厘米左右的亲虾),即Ｃ＝50×104。
第四,从受精卵到虾苗的成活率为20％,即Ｄ＝20％。
将上述数字代入公式,即生产3000万尾虾苗,需要亲虾857尾。
3、亲虾的选择
优质亲虾的标准如下:
第一,个体大,附肢齐全,无病,食欲旺盛;对外界刺激反应灵敏,不易捕捉,手握时有较强的挣扎感。
第二,体表光洁,体色正常,甲壳晶莹透明,硬度大,没有机械损伤,鳃体正常(无溃烂,不变黑)。
第三,卵巢宽大饱满,纵贯整个身体背面,外观卵巢边缘轮廓清楚,成熟度好(色崐泽为暗绿或褐绿色)。
第四,纳精囊饱满凸出,外观乳白色(表明已经交尾)。
第五,如果捕捞自然海区亲虾,以挑选处于产卵盛期的亲虾为最好。一则亲虾数量多,余地大,二则卵巢成熟度比较一致。
一般在养成的对虾中选择优良的个体进行越冬培育,挑选体长在15厘米以上,体质健壮并已交尾的雌虾作为选留的亲虾。挑选工作通常在收虾之前3～5天进行。如果多数雌虾尚未交尾,则需按雌雄1∶1或1∶1.5的比例集中暂养,在11月中旬之前进行强化培育,以提高亲虾的交尾率。即使多数雌虾已经交尾,为了防备雌虾越冬中蜕皮失去精荚,也应搭配1/3的雄虾,以备雌虾蜕皮时重新交尾而获得精荚。
南方渔网编辑:庞琪
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