养殖经济价值较高的水产良种-雅罗鱼
雅罗鱼是一种生活在水流较缓、水质清新的江河、湖泊中的上中层鱼类，主要食物为水生昆虫、软体动物和大型浮游动物，其次为水生维管束植物、藻类、小鱼虾等。幼鱼时期的食物主要是浮游动物。雅罗鱼适应性、抗逆性较强，不易生病。在海水、咸水、淡水、纯淡水和pH值9以上的碱性水中均能生活。但捕捞后极易死亡，因而养殖技术难度较大。
雅罗鱼对养殖条件要求较高，池塘面积以0.3～0.5公顷为宜，最大不超过1公顷；水深应达到2.5米以上，还必须注排水方便和安装增氧设施。在鱼种放养前用生石灰彻底清塘，无论是投放越冬鱼种还是夏花鱼种，水中溶氧均应保持在5毫克/升以上，一般不宜施用有机肥培育天然饵料，否则，会降低养殖成活率。每667平方米（1亩）水面放养越冬鱼种300～400尾，若投放夏花鱼种，则放养1000～1200尾，同时放养夏花鲢鳙鱼种200～250尾。雅罗鱼对饲料蛋白质要求较高，投喂饲料蛋白质含量不应少于30%，其动物蛋白质的比例不应低于35%，整个饲养期要加强水质管理，为鱼创造良好的生态环境。
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