青草鲢鳙四大家鱼夏花培育技术
培育夏花鱼苗池塘，水源丰富、池塘面积12亩为宜，水深11.5米，池塘形状东西走向为好，进入的排水设备完整、池底平坦、池埂坚固、结实不漏水。
二、投放夏花苗准备：
鱼苗下塘前1520天进行池塘清理消毒，最好是晴天进行，先将池塘水排干，清除淤泥和杂草等。池溏消毒可用生石灰、茶籽饼、漂白粉等。
生石灰消毒：每亩池塘用生灰75公斤，池底有810厘米的浅水，将石灰用打谷桶加水溶化并搅均匀泼洒次日，若有被杀死的野杂鱼必须捞净，并除尽池底表层淤泥，提高消毒效益。对有些难以排干的池塘，或排干没有水源灌水的鱼塘，水深1米，每亩用茶饼90100公斤，以同样的方法加水搅均匀后立即泼洒。这种方法清塘710天后，用活鱼放入小网箱在池塘中试水检查，池塘毒性过后，才可以放养鱼苗
茶饼“清塘”：因茶籽饼含有皂角甙，对野杂鱼、水生昆虫蝌蚪及螺蛳等有毒杀作用，但对病原体细菌则无效果。使用方法是：
先将茶籽饼粉碎，再用温水泡24小时，才加水调均匀，泼洒全池，浅水消毒，每1亩要用2530公斤即可，如水深1米每亩要用茶籽饼90100公斤，清塘10天即可放鱼苗。
漂白粉清塘：漂白粉含有效氯30％左右，加水后分解为次氯酸和氯化钙，其次氯酸分解中释放出初生态氧，具有较强杀毒作用。水深1米的池塘，每亩用漂白粉12.515公斤加水溶化后搅均匀，泼洒全池，清塘后5天可以放鱼苗。
也可以每立方米水体用鱼藤精2克加水稀释后，泼洒全池，78天药性消失即可放鱼苗。然后适当的加入新水，鱼苗饲料，每亩可以加施发酵过的猪牛粪75公斤。
三、投放鱼苗：
夏花鱼苗体质软弱，鱼苗池塘水位要浅（约3050厘米）每亩可投放10万尾左右。放鱼苗时间最好选择晴天上午，有风时应在风头上风处放苗，因夏花体弱，运输和放苗操作都要十分小心，外地购进夏花，到达目的地，要把装夏花塑料袋放进池塘中浸泡20分钟左右，待袋内和池塘水温基本一致，慢慢把塑料袋把开给鱼苗放进池中。
四、饲养管理：
鱼苗下塘一星期内，每天投喂二次豆浆，分别为上午89点，下午34点。每亩每次用黄豆2公斤泡水磨成豆浆2030公斤，沿池塘四周均匀地泼洒，一星期后可以改喂豆粉或花生饼加适量水浸泡溶化后投喂，可根据池塘水质肥度、浮游生物的多少，适当施加有机肥。同时注意35天注入一次新水，每次提高水位10厘米，逐步达到1米水深，透明度2030厘米。
五、坚持早、中、晚巡塘：
管理好是提高鱼苗成活率的关键，每天坚持早、中、晚三次巡塘，观察鱼类活动摄食和池塘水质变化，及时发现并解决出现的问题。晴天投饵使鱼苗能吃八成饱，若阴雨天应减少投喂量，吃五成饱，下大雨不投喂。注意：清除鱼池中蛙卵杂物和敌害、水蛇、野鱼等。
六、出苗拉网锻炼鱼体：
出苗前要进行23次的拉网锻炼，长至3厘米左右，即可出售。夏花长途运输时，鱼苗要在网箱内暂养35小时，将体内粪便排出，以防污染盛鱼水体，以确保鱼苗成活率。
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