鳜鱼渔药使用基本原则
使用渔药要严格执行国家行业标准NY5071－2002《无公害食品渔用药物使用准则》，坚持“以防为主、防治结合”的原则，使用无公害渔药，即对人、对鱼、对环境无残留、无损害、无污染、防病治病效果好的渔药。
⒈使用有生产许可证、批准文号和生产执行标准的渔药，不用“三无”渔药。
⒉使用“三效”（高效、速效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量小）的渔药，严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。
⒊严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药，严禁直接向养殖水域泼洒抗生素，严禁直接将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。
在被禁用的渔药中有好多都是以前我们常用的当家药物，如孔雀石绿（又叫碱性绿、严基块绿、孔雀绿）、磺胺噻唑（又叫消治龙）、磺胺脒（又叫磺胺胍）、呋喃唑酮（又叫痢特灵）、呋喃西林（又叫呋喃新）、呋喃那斯（p－7138）、红霉素、氯霉素、五氯酚钠、硝酸亚汞、醋酸汞、甘汞、滴滴涕、毒杀酚、六六六、林丹、呋哺丹、杀虫脒、双甲脒等，以及在饲料中添加的乙烯雌粉（包括雌二醇等其他类似合成等雌性激素）和甲基睾丸酮（包括丙酸睾丸素、去氢甲睾酮以及同化物等雄性激素）。在NY5071-2002《无公害食品渔用药物使用准则》中，严禁使用的都有可以使用无污染的替代药物。
⒋病害发生时应对症用药、适量用药，防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。
⒌严格执行渔药休药期制度，防止药物残留所谓药物残留，即在水产品的食用部分中残留渔药的原型化合物和其代谢产物，包括与药物本体有关的杂质。
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