无公害漠斑牙鲆（多宝鱼）池塘养殖
漠斑牙鲆具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，且肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，备受养殖户和消费者的青睐，具有广阔养殖前景。现将其养殖技术要点介绍如下。
一、池塘条件单池面积在2～5亩为宜，水深1．5米左右，水源充足，水质新鲜无污染，符合《无公害食品淡水养殖水质标准》，进排水方便。放苗前必须进行池底处理，排干水清淤，暴晒10～15天，然后注水30～50厘米，用漂白粉（40克/立方米）或生石灰（50～70公斤/亩）进行消毒。
二、苗种放养
1.苗种规格：考虑到当年养成，应选择8厘米以上的苗种最好。因此时的苗种体质强，成活率高。
2.苗种选择：应选择体形完整、体色正常、无畸形、无白化、鳍条无损伤、游动迅速且大小匀称、无病态、鳃无寄生虫的健康鱼苗。
3.放养时间：以每年的4～5月份，水温在18℃以上。因太早，水温低，影响成活率；太晚，影响当年养成商品鱼。
4.放养密度：每亩最适放养500～800尾，最多放1000尾。
三、养成管理
1.水质：池水要达到清、活、嫩、爽。要做到经常换水，换水量要根据水质、水温、鱼体长等酌情增减，在水温低、鱼体小情况下，日换水量为池水的1/3，随着水温提高、鱼苗增长，换水量应逐步增大，日换水量为池水的1/2～2/3；定期泼洒生石灰进行池塘消毒，以保持良好的水质状态;定时测量水温、溶解氧、盐度、酸碱度等，并做好详细记录。
2.投饵：饵料必须是新鲜的，最好当天加工当天投喂。在配制饵料时，要符合中华人民共和国农业行业标准《无公害食品鱼用配合饲料安全限量（NY5272-2002）》的规定，注意营养均衡，适当添加维生素和矿物质，防止因营养缺乏而发病。投饵要做到“四定”（定质、定量、定时、定位），投饵量根据鱼的需要确定，一般每天早晚两次，总投饵量为鱼体重的2%～5%。
3.日常管理：每天早晚要巡塘，仔细观察鱼群活动、水质水色等情况；投饵后两个小时，检查是否有残饵，从而调整投饵量。
四、疾病防治要坚持“以防为主，防治结合”的原则。进苗时，鱼体要消毒，常用的消毒药物有福尔马林、硫酸铜和硫酸亚铁的合剂。福尔马林浓度0.5～2×10-4药浴1～2小时，可预防细菌病和寄生虫病。严禁使用高锰酸钾，因牙鲆类的对高锰酸钾非常敏感。
编辑：王宇
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