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使其呈类似休眠状态,这样可以大密度长途运输活鱼,巴比妥钠把活鱼放入13.3×10-6的巴比妥钠溶液内运输,不久鱼就呈昏迷状态,能麻醉10多个小时,用此法运输,药效时间可达8—20小时...

02-16 09:37人气：76养殖技术

海参富含蛋白质维生素等五十多种天然珍贵活性物质,正因其营养价值高,所以海参制作的食物也越来越受人们的青睐,以下介绍了海参的一种加工方法以供参考,葱油海参做法,煮透后控去水...

02-16 02:36人气：174养殖技术

都要做好准备,可以采用两种方法,加入明矾,最后重新换入新,引进的金鱼经过运输,以后的喂食量要视金鱼的食欲情况逐渐增加的原则,严重影响金鱼健康,安装增氧设备,有条件的鱼场,对刚...

02-15 14:00人气：127鱼类养殖

原料干面粉100克,做法,放在碗里,②取老面肥放在碗里,用水调开,待糊发起时,下入少量碱,待鱼上的面糊遇热油胀起呈金黄色时,去掉鱼条外部的糊渣不要...

02-12 09:48人气：64淡水养殖

体重可达13斤以上,以及葱,烹调方法,在调味品市场买,玫瑰露酒,拿起用盐盐泽10分钟,淋上少许猪油上锅用旺火蒸8---10分钟,玫瑰露酒就是去鱼醒味,泡上半小时就可以了,黄豆可以多放...

02-12 09:34人气：126养殖技术

再用圆头刀将壳肉分离,洗净的鲍肉经过沥水10分钟后,当冻品温度达到-6℃~-8℃时,向盘内加水制作冰被,目前这种产品深受饭店,宾馆的欢迎,就餐者在品尝鲍肉的同时,冻全鲍鱼的加工比较简...

02-11 09:41人气：56鱼类养殖

鸡蛋清25g,淀粉15g,［制作方法］,黑鳕鱼肉解冻后切成鱼柳,放入碗内,加入鸡蛋清拌和,将鸡蛋清打成泡沫状,加入淀粉,全部炸好后,的油锅中复炸1分钟...

02-10 02:14人气：168淡水养殖

然后进行三去剖杀,注意不要破胆,精滤将洗好的鱼片送入采肉机中进行采肉,将采下的肉放入精滤机中进行精滤,盐擂和调味擂三个阶段,第二,全过程40～50min,加入一些碎冰使温度保持在...

02-09 07:43人气：84养殖技术

特点外焦里嫩原料,鸡蛋清15克,猪肥肉膘切成长3.5厘米,宽厚均0.3厘米的丝,将以上原料放入盛器中,加入葱末,鸡蛋清,放入馅卷成直径1.6厘米的卷,然后将鱼切成3.3厘米的段...

02-08 07:36人气：140淡水养殖

原料约一斤左右,熟火腿一两左左,水发口蘑一两左右,调料,统统适量,一定要去掉肚内的黑膜,洗净,然后放入绍酒,高汤萝卜丝葱段...

02-08 00:15人气：64淡水养殖

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