南美白对虾养殖过程中的水质管理技术
1、PH：早上7.5—8.0，下午8.0—8.5，一天之内相差不能超过0.5个单位。
2、碱度：80—200ppm为佳，在此范围内有利于虾脱壳后新壳的硬化。
3、硬度：主要以钙元素和镁元素为主，淡水中较为缺乏，海水中相对较丰富。白对虾要求为500ppm以上；淡水中其含量约为300ppm。
4、氨氮：要求0.2ppm以下，当氨氮含量过高时，可选用以下措施：
⑴ 观察喂料情况，减少浪费，避免氨氮的增加；
⑵ 换水；
⑶ 增氧：使池水溶解氧更充裕，来消耗氨氮；
⑷全池泼洒安消酶30ml/亩米；
⑸ 全池泼洒沸石粉10公斤/亩米；（淡水效果好）
⑹ 全池泼洒白云石粉10公斤/亩米；
5、亚硝酸盐：要求0.1ppm以下，当亚硝酸盐过高时，可选用以下措施：
⑴ 换水；
⑵ 加食盐30公斤/亩.米（淡水养殖）；
⑶ 加生石灰提高水体PH值（注：视水体PH值情况）；
⑷全池泼洒安消酶30ml/亩米；
6、硫化氢：要求0.03ppm以下，硫化氢含量过高时，可将底泥抽走（捕虾后）沸石粉覆盖塘底。
7、溶解氧：要求大于5ppm，当溶解氧低时，可增加打开增氧机的时间来补充溶解氧。
8、只要虾吃料好，无病害，水色无太大关系，但不能浑浊，透明度30—40厘米为佳。
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