螃蟹状元的养蟹经
江苏省盐都县潘黄镇郝庄村陈爱英，承包1．6公顷农田挖塘养蟹，在科技人员的指导下，钻研高产高效养蟹技术，获得每667平方米（1亩）产大规格蟹75．6公斤、纯收入2380元的好成绩，成为全县远近闻名的“养蟹状元”。现将其经验介绍如下：
1．面积适中、水质好
蟹池的大小一般以2公顷左右较为适宜。同时根据河蟹喜欢在水质清新、溶氧充足、底质淤泥少的环境中生活的习性，在开挖蟹池时就应重视这一点，选择靠近大河边的农田建池，保证水源充足，能灌能排，并做到排灌分开，杜绝“回笼水”进入蟹池。
2．多种水草、多投螺
陈爱英在蟹种放养前先播种苦草、移栽尹乐藻、轮叶黑藻、蒿草，移植水花生、浮萍等多种水草，使水草的覆盖面占池塘总面积的60％左右。同时在清明前每667平方米投放活螺蛳300公斤。养殖后期还要不断补充水草和螺蛳，模拟河蟹自然生态环境条件。
3．选好蟹种、量要少
要选购正宗的、长江水系的蟹种，规格在每公斤80——120只之间，并要求蟹种培育场远离疫病区，蟹种培育期间未用过有残留的药物（如抗生素等）。蟹种放养量要控制在每667平方米800只以内，同时要求蟹种的运输时间要短，操作要轻、快，下塘前要用药物浸泡消毒。
4.合理投饵、管好水
投喂的饵料要质优新鲜，做到荤、精、青合理搭配，实行“两头精、中间青”和“早开食、迟停食”的投喂方式。始终保持水质良好，水位和加水的原则是“春浅、夏满、秋勤、冬深”，水的透明度保持在30——40厘米，pH值在7．5——8．5之间的偏碱性。
5．防病养蟹、少用药
通过营造良好的生态环境条件，加强饲养管理，如种草投螺、四看（看季节、看天气、看水色、看蟹的活动情况）、四定（定时、定位、定质、定量）管水和投饵，定期泼洒生石灰水，使蟹不生病或少生病，尽量少用药或不用药，尤其是不能使用对蟹有毒副作用、对水中有益菌有杀伤作用的药物。
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