稻田养殖河蟹新技术介绍
稻田养蟹是一项见效快、效益高、前景好的立体种养新模式。由于稻田施用优质腐熟农家肥和生物肥(少施或不施化肥)，喷洒高效低毒安全农药和生物农药(少喷或不喷普通农药)，可使水稻与河蟹在适宜的生态环境条件下共生互利，相得益彰，获取稻丰蟹肥的良好效果。这项技术具有创新性、先进性和实用性。
一、田块选择
选择土质肥沃、土层深厚、灌排方便、水质良好、无污染的田块，四周挖成深0.4米、宽1米的环状沟渠，作为水稻晒田时河蟹栖息场所。田埂要坚实牢固，内坡与外坡的比例为1:3，高度和顶宽均为0.5米。田埂四周设置防逃塑料布，地上高度50厘米，地下埋入20厘米，每隔50厘米用木(竹)杆固定，并应围好铁丝网。进、出水口处设置防逃网。
二、养殖技术
蟹种选取个头均匀、肢体完整、性未成熟和健壮的优良个体，放养日期为6月20日前后，养殖密度为每平方米0.45只。采用动、植物混合饵料喂养，前者应占饵料总量的30%。日投饵量为河蟹总体重的8%-10%。做到定点、定时、定量、定质投饵喂养。放养前期水层宜浅，10厘米即可，以利于提高水温及河蟹蜕壳;中期水层要深，以15厘米为宜;后期要勤换水。养殖期间注意防治纤毛虫，严格防止蛙、蛇、鼠等天敌侵害。水稻收割前后，在蟹田放水下游的沟渠内多设几处陷阱和袖网，以捕获大部分顺水逃逸的成蟹，剩余部分可以采用灯光诱捕和人工捕捞。
三、经济效益
盛产水稻的辽宁省大洼、盘山、大石桥和东港等4个县(市),2000-2001年累计推广稻田养蟹面积33万多公顷，平均每公顷投入蟹种费1500元、饵料费3525元、防病药剂费675元、防逃器具费750元、工程设施费1350元、用工时费2700元及其他支出1050元，合计11550元，生产成蟹340公斤，平均每公斤成蟹销售价68元，获取产值23256元，纯收入11706元。每公顷水稻投入成本费4350元，生产符合绿色食品标准的优质稻谷9427公斤，每公斤稻谷销售价格1.3元，每公顷稻谷产值12255元，纯收入7905元。每公顷稻、蟹共获纯收入19611元。经济效益极为显著。
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