广东佛山长沙两地将协同监管鲜活水产品品质安全
濟日報-中國經濟網北京11月2日訊（記者 施曉娟） 為加強産銷對接監管協作，保障水産品品質安全，2日，佛山與長沙兩地食安辦、食藥監、農業六機構聯合簽署《加強區域間鮮活水産品産銷對接監管合作框架協議》。
據了解，佛山作為傳統的淡水魚養殖大市是長沙鮮活水産品的重要採購産地，年銷往長沙市的水産品約2.5萬噸，滿足了長沙市鮮活水産品的市場需求。
簽訂儀式上，長沙市食安辦主任、市食藥監局局長郭塨表示，通過簽訂産銷對接監管框架合作協議，進一步加強兩地區域間監管協作，保持長期緊密聯繫，強化資訊交流溝通，全面有效管控風險，切實保障産地源頭和入市消費食品品質安全。
記者了解到，此次兩地簽署的合作框架協議明確了兩地行政監管部門的監管責任和任務。
一是建立部門間監管協作機制。明確聯繫機構，相互通報監督檢查、監督抽檢、産品溯源、不合格産品下架召回等資訊。確定對接企業名錄，兩地共同建立對接企業名錄庫。加強協調聯動，兩地監管部門落實産銷對接監管工作，組織協調涉及兩地各部門的突發事件應急處置等工作。
二是建立産品産地準出監管機制。督促鮮活水産品供應企業落實主體責任，自覺把好産地準出準入關。建立企業産品檢測體系，鮮活水産品供應企業建立自檢室或委託具有資質的檢測機構對水産品品質安全狀況進行檢測，快檢數據和産地資訊每季度上報當地食藥監管部門。建立日常監管機制，開展日常巡查和品質監測等工作。建立生産經營和監管操作規範，實現水産品源頭可追溯、流向可跟蹤、資訊可查詢、責任可追究。
三是建立産品銷地準入監管機制。通過開展日常巡查和品質監測等工作，檢查企業各項制度建立和落實情況，暫養、銷售、自檢等環節管理規範情況。推行訂單式銷售模式，落實進貨查驗記錄製度，索取來源證明材料。建立品質安全風險防控機制，經營企業在産品入場快檢中發現品質安全風險的，及時報告兩地食安監管部門，兩地食安監管部門應立即組織風險核查並追蹤調查處理。
水产养殖网版权声明：所有信息均来自用户提供或网络收集，本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误，请及时联系纠错。
