大闸蟹的自述：“南蟹北养”获得成功 陕西渭南“蟹莲”套养喜获丰收
（《陕西新闻联播》记者 翟羽佳 董少波）在渭南大荔万亩黄河湿地里，再有不到一个月的时间，在这儿养殖的大闸蟹就要上市了！养殖户王晓春再次迎来了丰收年。去年在他湿地里试验的“螃蟹+莲菜套养新模式”也获得成功。今天我们来听听大闸蟹收获季里“话”丰收。
“大家好，我叫大闸蟹，又叫河蟹、毛蟹和清水蟹，主要生长在南方的水域里。3年前，还曾在江苏省的河流里自由自在生活的我，如今却在千里之外的北方水域——陕西大荔黄河湿地里安了家。”
大荔县黄河湿地大闸蟹养殖户王晓春：“这一笼不错，这一笼有个七八斤吧。再有一个来月，它就应该一笼在二三十斤。”
“现在我已经长到二两多了，从小长到大，我最少脱5次壳，再过20多天，我就脱完最后一次壳了，这个阶段正是我长个头、出蟹黄的关键期，之后我就可以成熟上市了。”
大荔县黄河湿地大闸蟹养殖户王晓春：“今天拉的时候感觉网上有手感了，超乎我意料，感觉（成活率）比往年同期能高个几个百分点，估计今年收成会不赖。”
“他就是我的主人王晓春。7年前他用黄河水养螃蟹成功后，就把——“辽宁蟹”带到黄河湿地里来养。说实话，刚来时我的小伙伴们有些不适应，好在这里的水质好、小蠕虫、蚯蚓等“美食”多，很快就适应了这里的环境。去年是我们长得最好、最风光的一年，国庆节前后刚一上市，200多亩、近2万斤被一抢而空。”
大荔县黄河湿地大闸蟹养殖户王晓春：“今年和咱陕西省水产研究所，合搞了一个荷塘（螃蟹套）养殖。水产站给咱引进的辽宁蟹种，在这块儿试验。”
“今年我不仅新朋友多了，居住的面积也扩大一倍达到400亩。我们、莲菜和芦苇组成一个互惠互利的大家庭，快乐和谐地生活着。”
大荔县水产工作站副站长杨公社：“（螃蟹）它的吃食，解决了莲菜的敌害生物，它的粪便成了咱莲菜的肥料，再一个它在池底里爬行活动，又为咱的土壤进行了疏松，有利于水里的营养物质和土壤进行交换。同时咱莲菜枝叶的生长，又为螃蟹的生长提供了庇护场所，实现了一田多收。”
“你看，单种一亩地莲菜每年仅有6千块钱的收入，莲菜和我们一起生活后，大家的品质都提高了，主人的收益也能增加三成以上。”
大荔县水产工作站副站长杨公社：“咱黄河滩这边是莲菜种植面积比较大，都是单种莲菜，咱明年想把这个套养模式推广开来。带动咱三万亩莲农实现种养模式的一种转变，提质增效脱贫致富。”
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