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疫情复发+流通受阻,北上鱼种纷纷下跌1-3元/斤,但江苏鲫鱼或突破15元/斤!

发布时间:2020-09-11 01:10编辑:水产百科归类:养殖新闻
本周鲫鱼、生鱼价格较上周呈上涨趋势,草鱼、鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾加州鲈鱼、斑点叉尾鮰价格较上周呈下跌趋势,黄颡鱼价格与上周持平。

普通淡水鱼:广东惠州地区因鱼贩大多到江西等外地装草鱼,流通量减少,价格下跌0.3元/斤;沈阳、山东、河南等地受疫情复发影响,养殖户计划端午出的存塘鱼较多,近期受疫情复发造成恐慌心理,积极出鱼,价格下跌0.4-0.7元/斤;江苏鲫鱼主产区银鲫鳃出血严重,仅零星养殖户出鱼,盐城射阳1.1斤价格破15元/斤。今年大多转养黄金鲫鱼,价格较低,6.7两价格仅6.7元/斤;河南、沈阳地区受北京疫情影响,市场流通量环比上周减少8.8%,价格较上周下跌0.2元/斤;广东阳江地区加工厂开始收小规格罗非鱼,收鱼范围增大,价格较上周下跌0.05元/斤。广西地区受天气异常因素,提前出过冬鱼,价格呈下跌趋势;江苏、湖北、河南主产区斑点叉尾鮰主销北京受阻,鱼贩装鱼减少,价格分别下跌0.5-0.9元/斤。

特种鱼:广东生鱼存塘较大,大多养殖户出售统货,因2斤以上占比较多,价格上涨0.3元/斤;广东、四川、湖北、浙江黄颡鱼主产区,存塘较少,价格、流通相对稳定,预计广东地区8-10月份大鱼相对紧缺;江苏地区加州鲈主销北京、陕西、山西等地,存塘仅2成,受北京疫情影响,流通量减少,价格下跌2元/斤。

南美白对虾:广东、福建地区夏季以养殖斑节对虾为主,受北方疫情影响,流通减少,冲击当地白对虾价格,价格下跌1-2元/斤。

常规淡水鱼类

草鱼
数据分析

本周全国草鱼塘口均价5.48元/斤,同比上涨18.36%,环比下跌0.72%。

华南地区:广东惠州地区存塘仅3-4成,2斤以上草鱼流通较好,外省需求较大,价格持平,佛山、云浮、中山、肇庆价格与上周基本持平。厦门地区鱼贩大多到江西、广东拉鱼,本地流通减少,价格下跌0.3元/斤。广西南宁地区受网箱拆除因素,养殖面积减少,单亩养殖面积增加,存唐仅2成,流通较好,价格较上周上涨0.1元/斤。

华中地区:受北京疫情复发因素,引起养殖户恐慌,湖北黄冈地区草鱼价格下跌0.1元/斤。湖北荆州、仙桃地区消费者对进口鱼消费减少,常规鱼需求增加,价格上涨0.1元/斤。江西地区流通减少,价格下跌0.2元/斤。湖南地区价格与上周持平。

华西地区:四川地区新鱼陆续上市,走量较少,价格呈下跌趋势。四川成都、泸州,重庆、银川地区价格与上周持平。

华北地区:辽宁沈阳地区受北京疫情复发因素,鱼贩不愿往北京拉鱼,价格混乱,鱼贩压价,养殖户为端午节备的存塘鱼集中出售,价格下跌0.4元/斤。山东地区流通量减少50%,价格下跌0.7元/斤。



鲫鱼
数据分析

本周全国鲫鱼塘口均价8.41元/斤,同比上涨23.49%,环比上涨4.21%。

华东地区:江苏地区因鲫鱼鳃出血病爆发,只有零星养殖户有银鲫,1.1斤价格已突破15元/斤,目前多以养殖黄金鲫为主,6.7两黄金鲫价格6.7元/斤。泰州地区3-4月苗种紧缺,转养黄颡鱼、加州鲈增加,鲫鱼养殖量减少30%。

华西地区:四川、重庆地区鲫鱼价格与上周持平。



鲤鱼
数据分析

本周全国鲤鱼塘口均价5.8元/斤,同比上涨8.21%,环比下跌0.51%。

华北地区:河南地区热水鱼陆续出塘,每天销售鲤鱼约8-10万斤,价格下跌0.2元/斤。沈阳地区受疫情影响,流通量减少,价格下跌0.1-0.2元/斤。吉林地区存塘鱼较少,基本为本地消化,受疫情影响较小,价格较上周上涨0.1元/斤。黑龙江地区鲤鱼价格与上周基本持平。

华西地区:银川地区价格与上周基本持平。



罗非鱼
数据分析

本周全国罗非鱼塘口均价为4.12元/斤,同比下跌23.28%,环比下跌1.9%。

华南地区:广东阳江地区加工厂收鱼倾向于小规格,养殖户出小鱼较多,冲击大规格罗非鱼,价格下跌0.05元/斤。广西白色地区因高温因素,养殖户提前出售过冬鱼,1.5斤以上存塘鱼仅15-18%,价格下跌0.1元/斤。

华西地区:云南地区新增一家水产批发市场,两家水产批发市场为竞争客户,不收进场费用,鱼贩提价收鱼,但终端消费有限,批发市场出货压力较大,价格下跌0.1-0.2元/斤。

海南地区:海南地区罗非鱼存塘仅2-3成,加工厂收鱼稳定,价格与上周持平。



斑点叉尾鮰
数据分析

本周全国斑点叉尾鮰均价为7.04元/斤,环比下跌5.76%。

华东战区:江苏地区斑点叉尾鮰(北京货)流通减少60%以上,价格下跌0.4-0.9元/斤。

华北战区:河南地区斑点叉尾鮰受疫情影响,流通减少,近几天价格持续下跌,养殖户惜售待价,价格较上周下跌0.7元/斤。

华中地区:湖北地区价格较上周下跌0.5元/斤。

华西地区:四川乐山地区存塘较多,市场供大于求,价格与上周持平。



淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据分析

本周全国黄颡鱼均价为13.43元/斤,同比上涨23.78%,环比上涨0.52%。

华南地区:广东佛山地区因存塘较少,新鱼要11月底才能上市,价格稳定。预计8-10月会缺鱼,价格持续看好。

华西地区:四川地区流通稳定,价格与上周持平。

华中地区:湖北地区受疫情影响,流通量有所减少,价格与上周持平。

华东地区:浙江湖州地区黄颡鱼价格与上周持平。



加州鲈鱼
数据分析

本周全国加州鲈鱼均价为20.5元/斤,同比上涨6.49%,环比下跌1.2%。

华东地区:江苏地区加州鲈主销北京、陕西、山西等地,存塘仅2成,受北京疫情影响,流通量减少,价格下跌2元/斤。

华西地区:四川地区加州鲈存塘陆续减少,养殖户惜售待价,价格上涨0.5元/斤。



生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析

本周全国生鱼均价为6.65元/斤,同比下跌11.48%,环比上涨3.91。

华南地区:广东地区出统货较多,2斤以上占比较多,价格上涨0.2-0.3元/斤。



对虾类

南美白对虾
数据分析

本周全国南美白对虾塘口均价为16.15元/斤,同比下跌15.53%,环比下跌4.78%。

华南地区:福建斑节对虾主销北方,近期受疫情复发影响,流通减少,冲击白虾价格,价格下跌1-2元/斤。广东汕头地区夏季主养金刚虾,受疫情影响,价格走低。广西北海地区可上市虾增多,供应量较大,加之高温、雨季偷死、白便较多,价格呈下跌趋势。海南地区无上市虾,规格多以70-80头,白便较多。

华东地区:江苏地区集中出虾,加之疫情影响,价格下跌3元/斤。



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数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组

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