毛蟹养殖技术池养图片(如何养出质嫩肥美味鲜的毛蟹)

选好场地就要根据湖泊的情况用围网做围栏。围栏一般要注意打桩要够深，每个2到5米就设置一根木桩，然后将围网固定在木桩上不留空隙，围网下端留出1米多宽的围网用十来斤重的石笼压实，围网最好用双层，网目要小，防止河蟹逃出。

如何养出质嫩肥美味鲜的毛蟹？如何利用稻田养蟹多一条致富路？方法在这里。

现如今人们生活不再是要求温饱，更要求精致，饮食更加要求均衡健康。毛蟹这种水产品的营养价值很高，同时味道也相当鲜美，它又叫河蟹、螃蟹，在从卵发育到幼体需要在咸水中过浮游生活，在长成幼体也就是蟹苗之后才能在淡水中过穴居生活。 所以我们要选择长成的幼蟹进行养殖。

在这里主要介绍湖泊围栏养殖和稻田养蟹两种方法。先来说说围栏养蟹，要选择水质清新，水流通畅的，不能有工业废水污染，还应该选择水草含量多的，水的深度最好在1.3米左右，旱涝情况少的，水位最低的时候也不能低于1米，湖泊来往的船只不能过多。

选好场地就要根据湖泊的情况用围网做围栏。围栏一般要注意打桩要够深，每个2到5米就设置一根木桩，然后将围网固定在木桩上不留空隙，围网下端留出1米多宽的围网用十来斤重的石笼压实，围网最好用双层，网目要小，防止河蟹逃出。

选好场地就要开始清除野杂鱼，尤其不能在围栏里留有肉食的鱼类，也不能让其他野生鱼在围栏里生存，它们会干扰蟹苗的成长也会抢夺蟹苗的食物。在放养前捕捞野杂鱼能大大提高蟹的生长速度。幼蟹苗要选择健康强壮、活动敏捷、没有伤病的，一般选择1千克有90到120只的蟹苗。每亩放养400只左右。放养前要用食盐水浸洗3分钟，防止把一些病菌带到养殖池里面。一般在春节前后放养幼苗，在幼蟹养了5个月后可以每亩套养30只鳜鱼，有助于提高毛蟹质量。

在日常的管理中要注意营养、防止逃出还有水质的管理。毛蟹是杂食性的，既喜欢吃水草，也喜欢吃水生动物，从养殖的角度也该投喂一定的动物性饲料，在快速生长的8月和9月特别要注意补充营养。防止逃出需要把围栏建高埋深，进出水口用较密的网套好，这样还能防止天敌进入。要常常注入新鲜的水，每10天换一次水，夏季要注意水的深度。毛蟹还有脱壳期，在这个阶段不能换水，不然会造成死亡，也要多投入饲料防止相互伤残。

至于稻田养蟹，是比较麻烦的，要同时照顾到蟹和水稻的不同需要，但是它能带来双赢的结果。和湖泊养蟹一样，注意稻田的选择，在放养之前先把田里的敌害生物消除，然后用生石灰加水撒遍稻田，经过消毒的稻田才能放养蟹苗，为了水质好不能施农药，还要常常换水，在夏季还得注意水位。蟹对于农药非常敏感，在必须使用农药的时候尽量把农药洒在叶子上不落到田里。平时的喂养可以用小鱼或者螺肉加豆饼、麦麸，也可以配合饲料加入一些动物性的食物。在水稻收割的时候可以多次灌水排水把蟹引出稻田，收割选择上午避开蟹的活动时间。10月捕捞蟹的时候也是多次灌水排水收集，剩下的则徒手捕捉。

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