黑鲷大棚水泥池结合土池育苗与鱼种培育技术
一、亲鱼的来源，培育条件和方法：
亲鱼是4月上旬从象山港海区垂钓中挑选，雌鱼体重1500—3000克，雄鱼500—700克，体质健壮，体表鳞片完整，性腺发育较好。雌雄亲鱼按1：2比例，3米3水体放一组亲鱼。亲鱼培育池必须用黑色遮阴网遮光，培育池水深为1.5米，并配有增氧机增氧。
培育池清洗干净后，放水30厘米，然后放入亲鱼，即用30ppm的高锰酸钾充分搅匀浸泡30分钟，开阀放水，一边进水，直至无高锰酸钾色止。水位提高至1．5米，并进行充气。
饵料：以毛蚶肉、蛏肉为主，投量一般以亲鱼体重8％投喂，其实根据吸污时无残饵为好。每天换水吸污一次，每天换水量80％。亲鱼在水泥在池中经10—15天的培育，性腺逐渐成熟。
二、催产与孵化：
4月底5月初，亲鱼陆续开始产卵，产卵时间长达20—25天，并与水温的变化有着密切的关系。产卵期间，每天早晨集卵一次，并将集得的上浮受精卵计数后放入网箱内，采用微流水孵化。三小时后，用虹吸法去孵化箱底的废精液和死卵及杂物，一只80X 35X40厘米(80目尼龙筛绢制成)的网箱放卵150毫升，孵化水温18—22~G，一般经36—48小时左右孵化，出膜成初孵仔鱼。
三、鱼苗鱼种的培育
鱼苗培育期为40天，分前期20天，在水泥池中培育，后期20天，在土池中培育。前期鱼苗的培育方法是：将初孵仔鱼撇人育苗池中，放养密度每立方水体一万尾。撇苗前二天，育苗池中水位60厘米，培养好小球藻成淡绿色。放苗二天后，开始投喂用120目筛绢过滤出来的小个体轮虫和少量的0号对虾配合饲料。轮虫密度24小时控制在每毫升育苗水体10只左右，育苗水体内的小球藻水色二十天内一直保持淡绿色。并进行轻微冲气。培育第五天后，停止投喂0号对虾配合饲料，投喂轮虫也不必过滤。每天需要吸污一次，隔天换水30％冲气稍加大。第十三天开始投喂用80目筛绢过滤出来的桡足类。投喂三天后，不必再过滤，可以直接投喂，投喂量以6小时内吃完为宜，一天投喂二次，培育二十天，移至土池中培育。
后期土池培育鱼苗的方法是：土池在放苗前半个月，做好消毒清池工作，然后蓄水至80厘米，隔三天施尿素浓度为50ppm。施三次。培育好一定数量的桡足类。每亩放苗密度15万尼左右。以后每天下午3时观察桡足类的数量，要求达到10毫升水体2只，数量不足时，要及叫补足。并适量投些鱼浆，培育十天后，再投些鳗饲料。每天加水10厘米，作为土池渗漏及蒸发的补偿。一直保持1米水深，逢大潮汛三天内每天换水50％。
四、鱼种的培育
鱼种塘在放苗前十天，每亩施80公斤生石灰全塘泼洒消毒后蓄水至1米，进水时闸门应装有40目过滤网袋筒，严防杂鱼进入。鱼苗用引捕法逐渐移人鱼种塘，亩放养体长4厘米鱼苗4500尾。每天上午投饵一次，用食台观察其摄食情况，一般能见到鱼苗小数拖粪便为宜。饵料以新鲜小虾为主，养殖二十天以后，可以直接喂整条小鱼饵料，投饵数量根据观察而定。观察方法是：投饵二小时后，能否见到不同地点鱼还在拖食，如果还在另星拖食，说明投饵基本足够。另外，还可用垂钓法观察，投饵二小时后， 钓3—5尾，视其摄食情况。饵料品种最好隔三天更换一种。此阶段鱼种塘水深保持在1．8—2。2米之间，每大潮汛三天内换水每天在50％左右。
五、防病：
鱼苗鱼种培育期间，除换水时外，一般隔十天用1ppm的漂白粉进行全塘泼洒，防治病害。
采集:黄子
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