虾池中生物饲料的培养技术

    生物饵料的培养在对虾养殖中起着至关重要的作用。采用培养生物饵料养虾的优点是：对虾生长快，个体肥，规格大，生物饵料培养的好不仅解决了动物饵料的短缺，而且节省了部分人工饵料，降低了生产成本，提高了经济效益,同时还减轻了水体污染，净化了养殖水域环境,降低了对虾的发病率，提高了对虾的品质。
　　虾池中可以做为生物饲料的通常有以下几种：水蚤、轮虫、卤虫及其无节幼体、沙蚕和生物底泥等。
　　1.水蚤
　　水蚤俗称红虫，水蚤是指水生枝角类和挠足类两大类浮游动物，其营养丰富、容易消化,是幼虾的良好天然饲料，含有丰富的蛋白质和油质，可以促进幼虾快速生长和增加对虾对疾病的抵抗力。水蚤繁殖量大，生长周期短、食性层次低和生长快速，是人工培养的良好天然饲料。
　　（1）培养条件：水蚤生长的适宜水温是15℃~25℃（最适水温为18℃~20℃），喜欢弱光、每日光照以9小时~15小时为宜，pH值为7~8之间，溶解氧的饱和度以7％~12％为宜，有机物耗氧量以20毫克/升为宜。
　　（2）培养方法：水温达到15℃时，养虾池进水50厘米~60厘米，每平方米必须用生石灰100克进行消毒，进水时用100目网片过滤，然后把发酵好的混合堆肥（鸡粪、牛粪、马粪），按每亩100千克~150千克进行施肥，使细菌和藻类大量繁殖。繁殖过程中，每天追施尿素或氮肥、磷肥一次，每次追施氮肥2克/立方米，磷肥0.2克/立方米。也可以在繁殖过程中投放干酵母，每立方米20克，干酵母应先在水中浸泡3小时~4小时。经过2周~3周后虾池水蚤即可达到一定数量。
　　2.轮虫
　　轮虫是一种小型的水生动物，具有生长快，繁殖力强的特点，它的体形小，游动速度和营养价值很适合作为对虾幼体的开口饲料。
　　（1）清池：虾池进水前必须进行清池。新开挖虾池可直接进水；若为旧池应将积水排出，并对剩余积水施用药物清池，杀死其中鱼类和甲壳动物。清池药物可用：①漂白粉：使用含氯量30％的漂白粉用量为25克／平方米～30克／平方米，一般药效3天～5天消失。②鱼藤精：先进水40厘米～60厘米，用2克／立方米的鱼藤精清塘。清塘后即可进过滤后的海水，滤网用160目～200目筛绢，防止敌害生物混入。调节盐度为10‰～20‰，并随之施肥，使水富营养化。
　　（2）肥水：清池以后即可进水肥水，肥水常用肥料有有机肥和无机肥，施用量根据池水情况而定，应少量、勤施。化肥用量一般过磷酸钙为3克／立方米，尿素为15克／立方米~20克／立方米，人尿用量为200克／立方米。鸡粪、鸭粪类因其肥效大且持久性强，用量为200克／立方米，使用前应先发酵。可在池边挖一小坑，把粪便倒人其中，然后盖上塑料薄膜，四周用土压住。经1周发酵后，可于每天中午前后，撒入池中。
　　施肥后，一般在光照、温度良好的条件下，通常3天～5天后水色由清变淡绿或浅褐色。
　　（3）接种轮虫：当自然水温达到10℃左右，池水较肥时可适时接种轮虫，接种轮虫也可从附近温室大棚中购买活轮虫，但要求带卵率要高。接种时选择晴天下午水温最高时进行。接种密度：一般活轮虫10个／升或根据情况高密度接种。
　　轮虫接种后，培养前期由于基肥一次性施量较大，而且水温较低一般不用补肥或少量补肥，后期随着水温升高藻类繁殖加快，水体中营养盐消耗较快需及时补肥。补肥一般于中午前后进行，用量视水质而定。注意应少量、勤施。
　　3.卤虫及其无节幼体
　　卤虫无节幼体含有丰富的蛋白质和多量脂肪，且个体的大小（约0.5毫米）适中，可作为幼虾和成虾的良好饲料。虾池中卤虫的培养可以接种卤虫卵，也可以接种带卵的大活卤虫。
　　（1）虫卵的保存：在干燥（虫卵含水量低于9％）真空的条件下收储，虫卵可以长期保存，卤虫卵在室温条件下两三个月之后虫卵的孵化率就要下降，冷冻保藏可以延长虫卵的存活时间，但在低温保存下的虫卵，在孵化前必须在室温中放置1周~2周，否则将降低孵化率。
　　（2）卤虫卵的接种：虾池清池进水后，首先施肥繁殖单胞藻，在池水透明度达到30厘米~40厘米时，投放卤虫卵，2周~3周后再投放虾苗。
　　4.沙蚕
　　沙蚕是鱼虾和其他动物的重要饵料。由于沙蚕料的许多种类个体大，可在虾池内繁殖，且以底层腐屑和细小有机物为食，因而受到养虾者的青睐。基本做法是：在沙蚕的繁殖季节，引沙蚕卵及幼体入虾池，在人工培育下，使基础饵料与沙蚕幼体，虾苗三者放在同一水域环境中生长，相互利用，组成一个生态系统，形成一个人为的生物链关系。即沙蚕幼体摄食池内的基础饵料，有机物质及残饵依此赖以生存，而其本身又成为养殖对虾所喜食的活饵料。
　　其技术要点是：
　　（1）根据当地的沙蚕种类、数量、分布、生活习性、繁殖季节等因素，掌握好沙蚕产卵的高峰期，以便为适时纳水做好准备。
　　（2）根据沙蚕喜潜居在疏松、干净池底的习性，每年收虾后立即封闸晒地，春节前清除污泥，耕翻池底，深度以15厘米~20厘米为宜。
　　（3）适时开闸挂网纳水或提水，引沙蚕卵及幼体进入虾池。通常情况下，潮头水和下风头水的沙蚕卵及幼体密度大，多次纳水比一次性纳水好，纳水量大的比纳水量小的好，不排水的比排水的效果好，进水网以60目为宜。
　　（4）沙蚕卵及幼体入池后，根据水色变化，投施一定量的无机肥或有机肥；沙蚕密度大，水清瘦时应及时投喂商品饵料，以保证沙蚕幼体成活率、快速生长及高密度潜居入洞穴。
　　（5）合理地利用沙蚕，充分发挥沙蚕的饵料作用。对虾利用沙蚕的最佳时间是在8月中旬以后。一是此时沙蚕已长大，一般每条重量为0.3克~0.5克。二是对虾身长已达9厘米以上，有摄食大量沙蚕的能力。三是8月中旬以后是养虾的高温期和易发病期，对虾大量摄食沙蚕，成活率高，发病率低。四是为避免对虾过早摄食浮游期沙蚕幼体，可适当推迟虾苗放养时间，或投放经暂养的虾苗效果最好。五是虾苗下池后，为解决沙蚕与虾苗争食问题可适当增加投饵量。六是进入8月中旬以后，为诱导对虾捕食沙蚕，应及时减饵，沙蚕被食完后，应及时收虾。
　　5.生物泥土层
　　生物泥土层是养虾池底表面繁殖生长的一层以底栖藻类为主的特殊生物群落，其中常混栖原生动物、线虫、软体动物幼体及自养细菌，其营养价值全面，是幼虾比较理想的饲料。

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