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包装 第4页

  • 贝类加工技术
    魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源,右手执开壳工具,紧贴贝壳内壁移动,用上述方法取肉,开片时应按照客户要求进行,将整形后的斧足用冰水清洗一次,待体表凝固后装盘速冻;或装盘速冻...
    2016-03-24 01:59:20人气:172养殖技术
  • 超市水产品加工处理方法
    送回处理场处理, 订货→统计→采购→验收→敷冰→原料入库→一次处理→冷盐水机→二次处理→装盒→包装→标价→出货→准备室→配送→超市→陈列→销售→订货,批发市场鱼市场...
    2016-03-23 04:24:39人气:93养殖技术
  • 小杂鱼的加工工艺
    采取如下技术加工小杂鱼加工技术,1.小杂鱼初加工 将小杂鱼去头,只用胴体部分,2.辅料比例和处理 ①米的处理,3.充填方法 ①将米,②煮制过程,以保证鱼的完整性,按不同规格进行真空包装...
    2016-03-23 01:37:14人气:200养殖技术
  • 有关活鳖的运输注意事项
    1.严格检验 要求活鳖健康无病,2.做好运前暂养 根据不同季节和起运时间采取暂养的方法,4.消毒 活鳖运输工具要用高锰酸钾水进行消毒,控制鳖的活动,在寒冷季节运输商品鳖可用木料或塑...
    2016-03-22 06:30:46人气:138养殖技术
  • 寒潮来袭—冬棚南美白对虾养殖温馨提示
    近日冷空气达到广东冬棚南美白对虾养殖遭遇,雨水天气易出现大量死藻,pH等都出现很大的变化,应激导致虾大量蜕壳,保持高溶氧,若出现倒藻,先使用201,钙速补新包装,剂量增加...
    2016-03-21 10:39:49人气:81虾类养殖
  • 田螺的加工
    营养丰富,供应国内市场,田螺罐头的工艺流程如下,要求原料要新鲜,活力强,以清明前后采捕的最佳,浸渍4~5小时,放入锅内用,检验,包装...
    2016-03-21 03:40:17人气:188养殖技术
  • 醋沏鲫鱼的加工工艺
    真空包装等工艺加工而成,食用方便等特点,加入100kg水,在夹层锅中加热至沸并保持微沸2~3h,趁热加入,②腌制 将洗净沥干水的原料鱼放入25℃以下的腌制液中腌制3~3.5h,真空度控制在0.0...
    2016-03-20 04:11:45人气:109养殖技术
  • 海蜇皮的腌制方法
    原料处理腌制方法,起使蜇皮硬化作用,处理好的蜇皮,浸泡约10小时后,取出沥干进行二矾加工,再进行三矾加工,混矾盐用量一般为二矾蜇皮重的10%,再按标准分级包装,包装时蜇皮要叠平...
    2016-03-20 01:11:05人气:198养殖技术
  • 缢蛏干品的加工工艺
    为江苏,深受消费者的欢迎,而通过加工成干制品,用连续蒸煮机或大锅蒸煮,烘干车间或晒场要符合食品卫生要求,将缢蛏干按用户要求计量包装,7.质量要求,注意事项,2.从去壳开始,确保产品...
    2016-03-20 00:23:52人气:179养殖技术
  • 超市对水产品的加工处理方法
    订货→统计→采购→验收→敷冰→原料入库→一次处理→冷盐水机→二次处理→装盒→包装→标价→出货→准备室→配送&rarr...
    2016-03-19 02:26:01人气:61养殖技术