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淀粉 第7页
第7页
淀粉 第7页
拆烩鲢鱼头
原料制作,掏净鳃洗干净,放在锅中,放火上烧煮到鱼肉离骨时捞出,放在一大托盘中脱去骨头,炒锅上火倒适量油,再加入调味品略烧,用水淀粉勾芡,特点...
10-05 07:47
人气:161
淡水养殖
黏性药饵喂鱼法
渔药是在水环境中使用的如果用药方法欠妥,有时还会耽误治疗时间,一般投渔药的方法有全池泼洒法,绿豆与蚕豆淀粉也可以,这样,治疗鱼病时,治疗效果更佳,注意选择晴天和水温较高的时...
10-04 02:11
人气:80
鱼类养殖
果汁鲜鱼块
口感细腻,制作,切成长4厘米,放入容器内,可用普通酱 油代替,湿淀粉清水放入 碗内成汁,表明鱼块已熟,下入洋葱丁蒜末煸炒出香味,倒入碗内搅匀的调味汁,炒匀后浇在盘中的鱼块上即可食...
10-04 01:35
人气:120
淡水养殖
龙虾片制作工艺
干燥所得到的制品,适合乡镇企业及个体户投资生产,取其净肉50%左右,原料调配味精用水化开再加入,打浆搓条把原料,再把热浆逐渐加入,打浆约20分钟,蒸煮把条子排在蒸箱架上约蒸煮1小...
10-03 00:36
人气:56
虾类养殖
鳗鱼饲料常识五则
由于α-淀粉等粘合剂的使用,延展性佳的商品,木薯淀粉介于两者之间但价格较低,可根据饲料的需要选用木薯或马铃薯淀粉或两者搭配使用,尤其在含盐度高的水域更适合使用,再由视觉辨别...
10-02 02:06
人气:181
养殖技术
豆苗炒虾片
烹调类别食材类别:虾蟹味道:,适宜季节,无关,鸡蛋2个,制作,由脊背拉一口,清洗干净,用25克湿淀粉和鸡蛋清调成糊...
09-30 02:53
人气:54
虾类养殖
醋熘鳜鱼
特点 鱼味香而酥脆原料,的油锅中炸至金黄色时捞出,的油锅中炸至焦黄色,加酱油绍酒白糖和清水烧沸,投入韭黄段,在制卤同时,将鱼和卤汁快速端至席面,趁热将卤汁浇至鱼身上,再用筷子...
09-26 08:29
人气:120
淡水养殖
罗非鱼下脚料加工成鱼油鱼肝膏等营养品
在市场上不很受欢迎,但价格较低,,鱼肉可以加工成许多食品,1材料与方法,1.1材料与设备,日本造,1.3.3淀粉最适添加量的确定添加马铃薯淀粉,脱水的方法有两种,2.2.1淀粉对流变学特性的...
09-23 07:00
人气:53
养殖技术
熟鱼面的制作方法
是福建人民逢年过节的传统食品,不仅加工企业生产。,鱼面分为生,营养丰富,可直接煮食,熟鱼面的原料一般采用新鲜的,1.原料处理后,加入精盐进行擂溃,4.然后放大竹篾上,再晒烘至足干...
09-21 09:10
人气:121
养殖技术
蟹粉豆腐
内脂豆腐,调料,水淀粉,操作,豆腐改刀成块,倒入豆腐块焯水后倒出,蟹黄煸炒一下,挑出蟹黄后倒入豆腐,最后水淀粉勾芡,淋上橄榄油即可...
09-21 02:47
人气:118
蟹类养殖
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