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  • 甲鱼粉的制作方法
    体内外均已净化的1000只活甲鱼放在零下196℃的液氮中浸渍3分钟,冻结后用粉碎机粗粉碎,,得到约1厘米见方的甲鱼粗碎物786千克,在灭菌锅中将甲鱼的粗碎物置入,在100℃温度条件下进行...
    2016-03-20 09:14:29人气:54养殖技术
  • 鳝鱼熏制品的加工工艺
    整理,即整理,把1000g已挤完血的鳝鱼放在干净的容器内堆积起来,3日后上下层调整一次,放在2℃的冷库内处理,整理,把腌制好的鳝鱼放在温度为16℃的流水中冲洗10分钟以上,用火将鳝鱼表面...
    2016-03-18 00:21:59人气:147养殖技术
  • 象拔蚌在制作时该如何去壳
    牡蛎和其他双壳类动物一样,活的象拔蚌最受欢迎,,以其高质量,剩下的应该是虹管,做准备时,在较厚的一端两个孔处,去掉松软部分之后,需要提醒的是,在一锅煮沸的清汤中十分迅速地用...
    2016-03-17 00:31:58人气:173养殖技术
  • 蚂蟥的加工技术
    1.采收方法2.加工方法,将捕捉到的蚂蟥清洗干净,像清洗猪肠一样把里面翻到外面来,将近晒干时就把小木棍或竹签拿出来,每隔2个月晒一次,3.炮制方法,将滑石粉放在锅里炒热加入水蛭段...
    2016-03-11 03:58:07人气:119养殖技术
  • 土法制作乌龟疫苗
    土法制作技术,即1克组织,.研碎后用双层纱布过滤而成均匀的组织浆,如有条件,4000转/分钟,使之保持60~65℃,将灭菌后的组织浆装瓶,放在荫凉处,使用方法,注射部位采用腹腔注射...
    2016-03-11 01:41:12人气:124龟鳖养殖
  • 甲鱼的处理方法
    但是很多朋友对于如何处理甲鱼并不是很了解,在这里给大家介绍一个简单的处理方法:,1.把甲鱼放在平板上,必将伸出四脚和头颈奋力挣扎,此时,右手举刀对准其颈部一刀斩下即可,2.将...
    2016-03-10 07:40:56人气:88养殖技术
  • 紫菜鱼卷
    约20厘米*20厘米,做法,3将紫菜平放在案板上,均匀涂上鱼胶,隔水蒸约5分钟,备注,心得,利用竹帘卷的目的是使紫菜借竹帘的弧度变化而卷得均匀结实,紫菜涂上一层油可避免粘碟,此外...
    2016-03-09 03:50:25人气:114淡水养殖
  • 香辣鱼脯的加工技术
    烘烤等加工而成的,1.原料处理,以条重500千克以上为宜,然后切成截面2×3厘米左右的肉条,若鱼肉色较深可用1倍量5%浓度的盐水漂洗5~10分钟,加入其重量的1.5~2%的食用醋酸或加冰醋酸...
    2016-03-04 07:42:03人气:139养殖技术
  • 血虫的喂养经验分享
    血虫就是江米虫我小时是自己捞,捞出的线虫根本不能喂鱼,不管是血虫还是线虫,只不过线虫买回后,塑料合,所以我觉得有必要向大家讲一讲这个办法,能保别的东东为啥不能保虫,鱼在自然...
    2016-03-03 07:54:42人气:133鱼类养殖
  • 如何自制烤花揽鳜鱼
    有很好的食疗作用,以供参考,鸡蛋1个,腌渍约15分钟,和肥肉膘一起剁成细泥,盐腌渍3分钟,放在花网油上,放在铁筚子上,这样烤制1小时左右,取出放在盘内...
    2016-03-01 08:05:38人气:123养殖技术