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原料 第54页

  • 冷冻章鱼块的加工工艺
    是重要的海洋经济头足类,而后加冰保鲜的原料为最佳原料,去内脏 采用翻腹法去除内脏,消毒液可采用5mg/kg次氯酸钠或3%的84消毒液,速冻 采用IQF流态化冻结装置冻结或将产品均匀地洒在垫...
    2015-05-24 08:00:06人气:94养殖技术
  • 严格淡水小龙虾出口检验检疫管理
    严格检验检疫备案管理,对原料的产区实施检验检疫备案管理,申请备案的企业或承包者必须事先向所在地检验检疫机构申请,原料产区或收购点负责人签字手书.原料收购管理制度等资料...
    2015-05-22 08:53:47人气:178虾类养殖
  • 淡干海参的加工方法
    报道海参海产棘皮动物鲜海参的干制品经济价值极高,是我国海产八珍之一。,一般有乌条参,然后用金属脱肠器,将洗净的原料按大小分批放入锅中煮1-2小时,在煮熟过程中,置炭炉上以20...
    2015-05-22 08:36:30人气:204养殖技术
  • 醉蟹的加工技术
    1.方法应符合GB5461的质量标准,应符合GB3171的质量标准,应符合GB2717的质量标准,③辅料处理,并炒香才能使用,除菌处理,3.注意事项,原料蟹在腌制前必须进行吐污处理,但吐污时间太长...
    2015-05-21 06:41:14人气:96蟹类养殖
  • 虾酱的制作方法
    制作方法 1.原料处理用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而确定,每天两次每次20分钟,虾酱发酵完成后,可以随时出售,如捕捞后不能及时加工,运至加工厂进行加工时,盐渍12小时,时间久了...
    2015-05-20 00:45:14人气:82虾类养殖
  • 配鱼饲料注意事项
    既要满足鱼类生长对蛋白质的需要,设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系,一般而言蛋白质饲料的价格都高于能量饲料,切不可贪图便宜加大能量饲料的比例而降低蛋白质饲料的比例...
    2015-05-19 02:21:35人气:185淡水养殖
  • 淡水小龙虾养殖基地管理要实施“四举措”
    据资料显示,加强对淡水小龙虾基地管理,是原料产区要具有完善的管理制度及原料收购管理制度,是原料产区水质要符合渔业水质标准并有相应的安全项目监控计划,并向检验检疫部门和海...
    2015-05-18 00:30:52人气:119虾类养殖
  • 浅谈河蟹养殖使用自配料的优缺点分析
    近年来导致河蟹养殖的风险越来越大。在河蟹养殖的成本中,,养殖户们想了许多的方法,可以有效的降低饲料的成本,质量能得以保障,对原料中鱼粉的质量,影响到自配料的质量,尤其是部...
    2015-05-17 01:03:59人气:65蟹类养殖
  • 出口虾仁速冻工艺技术
    2.5验收要专人验收,2.10分规格及选别规格,表1不同规格的虾尾数对照表 规格 M LM L 2LM 尾数 270 220 170 130 规格 2L 3L 4L 5L 尾数 105 85 70 60 规格 6L 7L 8L 9L 尾数 50 40 30...
    2015-05-17 00:15:31人气:186虾类养殖
  • 甲鱼养殖饲料的自配方法
    以求降低养殖成本,设备要求,一般中成甲鱼饲料的细度达到60目即可满足要求,在饲料的配方方面,原料采购,由于配方上的原料普通,注意问题,添加剂等重要原料又很难从外观上判断其质量...
    2015-05-16 07:07:11人气:135龟鳖养殖