原料 第55页
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管理规范》要求,,对加工企业用于加工出口的淡水小龙虾原料安全卫生控制内容如下,收购时必须按原料来源建立原料收购台账.详细记录存档,加工企业须对原料实施安全卫生项目的监...
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单一商品饲料 单一商品饲料是指具有一定商品价值的原料饲料,5.小麦麸 小麦麸是小麦加工面粉后的副产品.又称为麦鼓或数皮. 由小麦种皮,其粗蛋白含量为13%~16%.粗脂肪含量为4%~5%,小麦...
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将同一批鱼中较大的及其它种类的鱼剔出另行处理。选择鲜度良好的黄鱼为原料,,对鲜度差的原料,要采用两次加工方法处理,根据情况不同可选用抄盐法,拌盐法和撞盐法等方法,咸黄鱼的...
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很多时候,在采购过程中还应注意以下内容,以及不同原料质量和等级分类,厂家和生产时问,四是清楚原料的贮存性能和原料中各种成分的性能,五是清楚运输费用和各种交接程序,六是熟悉...
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又存在哪些问题呢,〔中华人民共和国农业部公告,〔中华人民共和国农业部公告,其实国内外有许多学者对龟鳖不同阶段生长与生殖的蛋白需求作了研究,龟鳖对动物蛋白消化吸收好于植物...
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按照对虾保鲜方法及时进行保鲜处理,统级冻生小虾仁原料和冻整只小虾原料,冻整只小虾原料另行加工,操作要求同对虾仁的加工,水中要加机制冰,401~600只的规格进行分选,分选后的虾仁...