原料第52页_水产养殖网

由于这些蛋白质所含的氨基酸与鱼类生长所需的氨基酸相似,对水质污染程度低等优点,优质的鱼饲料蛋白质饲料原料应以这种动物性蛋白质饲料原料为主,菜粕等饲料原料以植物性蛋白质...

2015-06-11 07:29:00人气：159鱼类养殖

鱼糜制品在我国也有着悠久的历史日本的鱼糜制造技术迅猛发展,是水产加工业中最大的行业,肌纤维球蛋白延伸成纤维状,在鱼糜制品的制作中,不宜大规模生产,同样可制得优质产品,漂洗...

2015-06-10 01:06:00人气：168养殖技术

生殖期为12月至第二年2月,鲶鱼主要分布于北太平洋,有一定的经济价值,1.原料的选择,因个体小的鲶鱼不容易操作,不宜时间久藏,1.原料的选择,个体大小均可加工咸干品,腌渍5至7天就可以出...

2015-06-09 08:08:29人气：123养殖技术

制作鱼丸子对原料选择的要求不高，生产工艺和技术设备比较简单，,且营养价丰富,新鲜无异味的各种低值小杂鱼为原料,将上述的原料鱼进行去头,一般可用2至3次,以不混入鱼刺为原则...

2015-06-09 00:55:05人气：82养殖技术

便于保存和运输,加工方法,2.蛙干的烹饪方法,［功能］补虚,冰糖蛤士蟆羹［原料］蛤士蟆干8克,［制作方法］把蛤士蟆放入温水泡30分钟,在煮的过程中,加入葱段,将干青辣椒炸一下,增强人...

2015-06-07 08:51:14人气：116养殖技术

原料要求,鳗等都可以作原料,加工方法,按鱼片大小薄厚分开,时间按鱼片大小,气温情况,分别为10～30分钟,鱼片挂于60℃烘房内烘干2小时,然后送熏房,约2小时...

2015-06-07 01:07:51人气：75养殖技术

南美白对虾饲料普遍认为需要高蛋白饲料不知从哪一天开始粗蛋白42%成了南美白对虾约定俗成的标准了,争相选择价位低的产品,选择价低的饲料不是问题,问题是他们要...

2015-06-07 00:12:44人气：156虾类养殖

鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来的原料处理绞肉,原料,原料处理,进行擂溃,擂溃温度不超过10℃,可时间为25-35分钟,真空度在0.05兆帕以上,成品要求,允许有小气孔存在...

2015-06-06 00:09:05人气：72养殖技术

变质主要原因⑴加工原料鲜度不良或已变质,成品质量盐渍海胆成品,黄鱼鲞选择新鲜体大的黄鱼,天然干燥主要依靠日光热能和风力使水分蒸发而干燥,人工干燥人工干燥有对流干燥法,包装...

2015-06-01 00:28:54人气：158养殖技术

是营养和食疗价值较高的动物性食品。为利用这一天然资源，,本课题组经多年研究,终于开发出可直接食用的冷冻熟制小龙虾系列产品,并且打入欧美国际市场,材料与设施设备,主要设备...

2015-06-01 00:22:25人气：115虾类养殖

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