原料第56页_水产养殖网

是北部的主要经济鱼种,深受日本,世代更新快,市场销价较低,受消费者欢迎,鱼体没有机械伤,冰海水处理,原料鱼放入冰海水里处理,把加工的鱼选出准备加工,注意事项...

2015-05-02 00:22:26人气：106养殖技术

调味干制品是用新鲜水产品经调味配制后干制一种食品因此各种各样的调味水产干制品受到了广大消费者,原料前处理→开片→漂洗→调味→摊片→烘干→剥片→回潮→烘烤→轧片→称重...

2015-04-30 08:28:34人气：167淡水养殖

可用以下几种方法炊煮,影响成品质量,直接炊煮法,煮2~3分钟,而第一筐已经煮熟了,又加入一筐,如此流水作业,一般晒到九成干时为宜,竹篓包装,或用聚乙烯包装...

2015-04-27 08:20:23人气：122虾类养殖

将酸化好的原料放入耐酸的液化池进行液化。一般在30～35℃条件下，,液化时间需1～2天,则需要7～8天,液化后产品最好再经脱脂处理,这样可以提高产品质量,常用的脱脂方法是,随着厌氧发...

2015-04-27 00:24:12人气：156鱼类养殖

近年来，由于美国加强了对进口熟制品的管理，,微生物指标必须符合FDA标准,冷冻煮蟹肉加工工艺,封口采用热封口,杀菌在杀菌锅内直接用蒸汽进行热力杀菌,冷却抽自然风进行冷却,为...

2015-04-26 00:46:56人气：206鱼类养殖

[原料]阿拉斯加王蟹蟹腿3只,熟花生仁50g,［制作方法］,香菜洗净切段;,倒入油至七成熟,投入蟹腿略炸,花生仁煸炒出香味,再把蟹腿放入,装盆后撒上香菜即可...

2015-04-25 11:30:30人气：172蟹类养殖

糟渍法流行较广禽蛋和鱼类皆可加工糟渍食品,腌渍脱水一般采用短期薄腌渍的方法,但必须经过适当的脱盐处理,2．糟渍材料及糟渍方法,糟渍品所用的主要材料是制酒时的榨粕,所以已经...

2015-04-25 11:18:22人气：198鱼类养殖

还可将白鲢加工成鱼糜制品,将白鲢鱼糜做成冷冻鱼丸上市,颇受消费者欢迎,冷冻白鲢鱼丸加工工艺,然后进行三去剖杀,精滤将洗好的鱼片送入采肉机中进行采肉,将采下的肉放入精滤机中...

2015-04-21 16:52:49人气：193鱼类养殖

商品介绍干贝是以扇贝、江珧等的闭壳肌经过干制加工而成。,工艺流程原料→脱壳→洗涤→水煮→出晒→煮干品原料→洗净→蒸煮→取肉→晒干→蒸煮品原料→洗净→取肉→清洗→晒干...

2015-04-21 16:42:37人气：84养殖技术

下面咱们再来看一下黄鳝饲料的配制与使用吧,黄鳝饲料的配制与使用,饲料原料的选择,这里,方法是,这里,还要提醒广大农民朋友,自配饲料储存时间较短,黄鳝饲料的使用,开始投饵...

2015-04-20 17:30:10人气：132黄鳝养殖

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