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  • 浙江宁波市宁海县一市镇前岙村对虾干俏销
    昨日上午时下市场白对虾渐渐减少,对虾干的需求逐步上升。,据了解,该合作社烘烤的对虾统一销售到温州市场,价格每公斤120元至180元,上个月已加工对虾30多万斤,从目前市场行情来看...
    02-13 01:29人气:53养殖新闻
  • 美味鲤鱼片的加工工艺
    原料处理→开片→漂洗→调味→摊片→烘干→剥片→回潮→烘烤→轧片→称重包装,原料处理 选鲜活健康,渗透90分钟,调味温度控制在15℃左右,在40℃烘道中烘30...
    03-29 03:46人气:158养殖技术
  • 烤紫菜的加工技术
    操作要点装在金属网传送带上方,按一定速度进入机内,烘烤后的紫菜从另一端传出,烤干机中紫菜烘烤温度为130~150℃,紫菜在机内传送时间为7~10秒钟,金属罐装和玻璃瓶装三种方法,常用...
    03-23 01:47人气:76养殖技术
  • 泥鳅鱼干的加工工艺
    研究泥鳅的综合加工不仅可以充分利用这一淡水鱼资源,而且可以生产一种较好的保健、,休闲和旅游食品,→烘烤→滚压拉松→检验→称量→包装,原料处理,摊在烘帘或尼尤网...
    03-21 08:50人气:87养殖技术
  • 罗非鱼调味鱼干片的制作技术
    罗非鱼调味鱼干片制作技术罗非鱼具有较为强烈的鱼腥味和土腥味,按调味液配方配制调味液,河纯鱼调味鱼干片制作技术,原料鱼采购,必须持有相应的许可证,应建立验收记录,其间每隔1...
    03-12 03:44人气:171养殖技术
  • 美味烤鱼片的加工制作方法
    此产品在东南沿海一带有很多生产厂家,漂洗水池的数量及大小要根据生产能力及使用周期来设计,但不能使用代用品,再送进热风烘房内进行第一次初烘,这一工序是加工鱼片的关键工序...
    03-08 02:17人气:135养殖技术
  • 调味干制品的制作方法
    原料的选取与处理→开片→漂洗→调味→摊片→烘干→剥片→回潮→烘烤→轧片→称重包装,原料处理,原料要求为鲜活健康,将开下的鱼片检查一遍,将鱼片放入调味...
    03-01 08:01人气:108养殖技术
  • 薰鱼排加工技术
    二加工方法 1.原料处理。,用2%3%盐酱油5%醋生姜末将鱼排腌制24小时,利用烘烤箱烤制1020分钟,以每公斤鱼排重量计,按配方的量将洗净的桂皮八角生姜投入锅中,保持微沸1小时,控制锅中调味...
    02-20 01:17人气:160淡水养殖
  • 绿肥加工及饲养牲畜技术
    地洞继续升火到全部烤干,加工时,每顿按0.35~0.4公斤量加水0.7公斤拌湿后,四个月可长到I00公斤左右而仅耗草粉150公斤,玉米均按每公斤1元计算,可使绿肥草粉的价值提高一倍,即每公斤草...
    02-14 05:32人气:113养殖技术
  • 淡水鱼调味鱼片的加工技术
    先进行刮鳞,留下大骨刺,漂洗是提高鱼干片质量的关键,渗透1.5个小时,调味温度控制在15℃左右,烘至半小时将其移至烘道外,时间1-2分钟,烘烤后的鱼片经碾片机碾压拉松即得熟鱼片,碾压时...
    02-11 00:23人气:173养殖技术