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调味 第13页

  • 多味鱼肉脯的加工方法
    用鱼肉加工砀多味鱼肉脯,用鱼肉加工砀多味鱼肉脯,多味鱼肉脯的加工方法,慢慢搅动8-10分钟静置10分钟,再按以上方法重复操作3次,在45℃温度下烘3小时,在50℃温度继续烘4小时,炸5-7分钟...
    05-03 00:23人气:113鱼类养殖
  • 龙须菜风味食品加工技术
    广东,只有小部分用作鲍鱼养殖的饲料鲍鱼主要是用细基江蓠作为饲料,促进龙须菜养殖业的发展,采集于广东省电白县,并用调味料或调味液进行调味,表1结果显示,将软化漂洗干净的龙须菜...
    04-30 08:36人气:68养殖技术
  • 淡水鱼调味干制品的制作
    调味干制品是用新鲜水产品经调味配制后干制一种食品因此各种各样的调味水产干制品受到了广大消费者,原料前处理→开片→漂洗→调味→摊片→烘干→剥片→回潮→烘烤→轧片→称重...
    04-30 08:28人气:167淡水养殖
  • 淡水鱼片加工技术
    先进行刮鳞,漂洗是提高鱼干片质量的关键,渗透90分钟,调味温度控制在15℃左右,拱至半小时将其移至烘道外,停放2小时左右,时间1-2分钟,烘烤后的鱼片经碾片机碾压拉松即得熟鱼片,碾压时...
    04-28 00:44人气:95养殖技术